与amaretto和杏仁果仁糖的南瓜饼 – 一烹饪食谱。 
The photo菜肴：Kon Pulos时间：2小时。 35分钟 难度：中等份量：6 – 8配方使用体积容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1间餐厅 汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
面团
- 1汤匙。 优质小麦粉
- 3/4艺术。 切碎的杏仁蛋白杏仁饼干（约10个 个）。
- 1/8茶匙 盐
- 4汤匙。 ñ。 冷黄油，切成小块 芯片
填充
- 450克 南瓜酱
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 2/3艺术。 糖
- 2个大蛋
- 2.5汤匙。 ñ。 阿马雷托酒
- 1/2茶匙 地面肉豆蔻
- 1/2茶匙 香草精
- 1/4茶匙 盐
果仁糖
- 1/2汤匙。 糖
- 1/2汤匙。 切碎的杏仁
- 1/8茶匙 盐
- 植物油润滑
食谱与类似的成分：杏仁饼干，南瓜 土豆泥，鸡蛋，奶油，杏仁酒，肉豆蔻，杏仁
配方准备：
- 做面团：在厨房里混合面粉，饼干和盐 结合直到饼干被切碎。 加入油并搅拌直至混合物看起来粗糙 豌豆大小的面粉加黄油。 加1/4汤匙。 冰水搅拌直到面团开始 连接。 把它放在一个直径22厘米的浅形状中 按到底部和两侧。 冷却到硬化 30分钟
- 将烤箱预热至180°C。 然后用箔覆盖蛋糕 用干豆或蛋糕加重剂填充。 烤至 直到边缘变成金色，从20到25分钟。 起飞 铝箔和豆子继续烘烤，直到蛋糕 整个表面将变为金色，从10到15分钟。 给 完全在电线架上冷却。
- 准备馅料：放入碗中，混合南瓜，奶油， 糖，鸡蛋，酒，肉豆蔻，香草和盐。 倒入蛋糕和 烘烤直到边缘设置且中心静止 湿，50至60分钟 在电线架上完全冷却。 果仁糖：用硅胶垫或硅胶垫覆盖烤盘 用羊皮纸和植物油脂。 混合糖 和1汤匙。 ñ。 在一个小锅里的水。 煮沸 中火加热并通过旋转锅烹饪，但不用勺子搅拌，直到 琥珀色，6至7分钟。 加入杏仁和盐。 倒入混合物 在准备好的平底锅上，用它做好 锅铲。 让它完全冷却。随机地粉碎果仁糖。 好的，撒上馅饼。
