丰富的巧克力风味赋予这款冰糕双巧克力：巧克力 由糖，可可粉和水制成的糖浆，并且精细地制成 切碎的苦巧克力。 将两种成分混合在一起直至 获得均匀的物质，然后小心地冷却 冰箱和冰淇淋制造商冻结。 供应巧克力 冰糕准备蜜饯金橘。 它们充满活力的柑橘味 与黑巧克力的味道完美结合。 金橘可以 预糖，它们完全存放在冰箱里 нескольких 周。 
Photo of the dish: Клаудия弗莱明时间：1小时。 40分钟 食谱使用容量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
冰糕
- 2汤匙。 水+ 2汤匙。 水
- 3/4艺术。 + 2汤匙。 ñ。 糖
- 3/4艺术。 可可粉
- 240克 黑巧克力切碎
蜜饯金桔
- 2.5汤匙。 糖
- 1.5汤匙。 水
- 2汤匙。 洗净切碎的金橘
配料相似的食谱：黑巧克力，可可，冰糕， 蜜饯
配方准备：
- 在中型平底锅中，混合2汤匙。 水和糖等 高温，偶尔搅拌，煮沸。 拒绝 将火烧至最低，逐渐搅拌成可可粉，搅拌至 获得均质质量。 煨30 分钟，直到糖浆的一致性。
- 将巧克力放入一个大碗中加一半 搅打巧克力糖浆，直到巧克力融化，混合物 将变得同质。 加入剩余的糖浆和2汤匙。 水和好 拂。 将混合物通过细筛过滤并冷却。
- 将混合物用于冰糕，覆盖在冰箱中至少4 小时和最多2天。 然后根据冰淇淋制造商冻结 制造商的说明。产量：约1升。
- 用冰糖金橘汁佐以冰糕。
蜜饯金桔
在一个中型平底锅，混合糖和1.5汤匙。 水。 带 煮沸，不断搅拌以溶解糖。 添� 金橘，将热量降低至低温并煮约6分钟或直至 金橘不会变成半透明的。 服务前排水。 金桔可以存放在冰箱中几个 недель.
