在这个馅饼中加入两种含有相似成分的食谱。
使用这个配方制作的酒吧是 两种着名的甜点，芝士蛋糕和糕点的组合 布朗尼软糖。 实现大理石效果的最简单方法是使用 木串，但你也可以使用牙签或 数字温度计的尖端。
Time: 3小时。 45分钟 难度：容易数量：16个蛋糕在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 250克 黄油和任选的润滑剂 金属薄片
- 0.33艺术。 可可粉
- 0.5茶匙 细盐
- 1.75艺术 优质面粉
- 110克 压碎半甜巧克力
- 2.33艺术。 糖
- 室温下有5个大蛋
- 350克 奶油芝士奶油在室温下
- 1茶匙 香草精
- 你需要：木串
配料相似的食谱：奶油芝士，香草精， 优质面粉，鸡蛋，半甜巧克力，可可
配方准备：
- 将电线架放在烤箱中间，将烤箱预热到 180°C 填充尺寸为20 x 30厘米的烤盘。 在两侧留出额外的5厘米。 用油润滑箔片。 可可粉，盐和1.5汤匙。 面粉放在一个中型碗里。 将黄油和巧克力经常搅拌，放入平底锅中浸泡 火。 转移到碗里，冷却10分钟。 添� 并击败2汤匙。 糖和4个鸡蛋。 加入面粉混合物，好吧 搅拌均匀。 冷却10分钟。
- 同时，把奶油芝士，香草精， 剩下的0.33汤匙。 糖和1个鸡蛋用电 在中等高速的大碗中搅拌机。 添� 剩下的0.25汤匙。 面粉和搅拌器，只是为了混合一切 成分。
- 使用2勺冰淇淋或大汤匙 交替布置两个搅打成准备好的形式 混合（你会得到比芝士蛋糕面团更多的布朗尼面团， 只是尝试尽可能均匀地分配混合物）。 用一条厨房毛巾盖住台面。 好几次 将烤盘轻轻放在台面上直到面团 水平（毛巾应保护台面免受溅水）。
- 在表面上做卷发：滑动很长时间 通过面团的木串，它应该达到形式的底部。 你会得到大理石污渍。 点击台面上的模具 再多几次水平面团。
- 烘烤布朗尼蛋糕，在烹饪过程中转动，直到 直到顶部变硬，并且在一个卡在馅饼中心的叉子上， 只剩下几块湿面包屑，大约50分钟。 让布朗尼完全冷却。 使用剩下的 箔的边缘从模具中提取滤饼。 切成16块。 在室温下储存在密闭容器中最多3个 卷发“红色天鹅绒”的蛋糕配方。
