质朴的豆腐布丁

“乡村豆腐布丁” 质朴的豆腐布丁

布丁是需要准备的最喜怒无常的甜点之一 在水浴中。 干酪是最有用的食物之一 健康和健康的饮食。 有可能煮嫩和 使用奶酪的健康布丁,但没有花很多钱 时间并没有因复杂性而分散注意力? 是的,它很质朴 选项。

来自Misty Albion的美味佳肴

布丁从英格兰来到我们这里。 在传统的基础上,糖, 牛奶和鸡蛋。 这个有趣和海外的一定品味 添加可能是最多的其他成分 不同的。 其中包括香料,奶酪,甚至水果 填料。 英国人以传统方式做饭 在水浴中布丁,但你可以使用传统的烤箱。 质朴的版本非常简单 – 我们将安排一个美味的批次和 送到烤箱。

奶酪很有用,但并不总是它代表的孩子 钙的主要来源之一,高兴地吃它。 烹饪过程不需要花费太多时间和一只手 将普通产品变成不寻常和健康的产品 甜点。

主要成分:

  • 鸡蛋 – 4个;
  • 糖 – 6汤匙;
  • 香草糖 – 1汤匙;
  • 粒状奶酪 – 400克;
  • 奶油20-35% – 400毫升;
  • 面粉 – 4汤匙;
  • 奶油人造黄油 – 味道;
  • 柠檬 – 1个。

烹饪方法

将鸡蛋打至平滑。 加入糖, 香草糖和所有这些已经搅打,直到光滑和厚实 失重的泡沫。 用细磨碎机将柠檬去皮 添加到泡沫中,加入粒状奶酪,奶油和面粉。 所有这一切都彻底混合了。

陶瓷或硅胶模具经过彻底润滑 奶油人造黄油。 不要后悔人造黄油,因为 关于质量 墙壁的润滑取决于最终结果。 布丁不应该 在某个地方粘住并烧到模具的墙壁上。 经常搅拌 将面团轻轻倒入准备好的模具中。 不值得 担心工件变成液体这一事实。 该 烹饪过程中,它会变厚到所需的浓度 一致性。

将烤箱预热至1800℃,但布丁本身 在175℃下烘烤约45分钟。 跟踪 时间和布丁的行为方式。 准备好了 甜点配果酱,干果或新鲜浆果。 草莓,醋栗,甚至覆盆子果酱 干蔓越莓。

一些提示:所有布丁产品应该是新鲜的 和质量。 在完全冷却之前,布丁不会从中移除 烤箱,而不是模具,否则它会沉淀并失去弹性。 布丁烤架可以设置在烤箱中间的正下方, 但如果顶部燃烧或采用坚硬的外壳,那么它们 可以用铝箔覆盖。

美味的想法

对于原始甜点的爱好者,我也建议尝试 清淡的草莓甜点。 只是手指 舔多好吃!

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