由于焦糖层，这些胶质非常粘稠。
这些布朗尼的味道加入了焦糖的组合，其中 加入盐渍花生，在口中意外咸 涂有巧克力的咸焦糖，在大型超市销售 切尔西。 你只需按我们的比例混合所有成分。 虽然简单，但没有自制糖果的味道很棒 添加剂。
Time: 2 час. 30分钟 难度：容易数量：48个。 食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1/2汤匙。 加2汤匙。 ñ。 砂糖
- 2汤匙。 ñ。 （30克）黄油丁
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 150克 黄油，还有更多润滑剂
- 300克 切碎的黑巧克力（60％可可）
- 4个大蛋
- 1.5汤匙。 糖
- 1/4艺术。 红糖
- 1茶匙 香草精
- 1和1/4艺术。 优质面粉
- 2汤匙。 盐渍花生
- 香草冰淇淋
配料相似的配方：苦巧克力，鸡蛋，奶油， 优质面粉，香草精，香草冰淇淋，糖 棕色，焦糖，花生
配方准备：
- 对于焦糖：在玻璃内部涂抹润滑脂 量杯油。 将糖和黄油混合在一个小深处 锅。 用中火煮沸，经常搅拌。 不 如果混合物看起来卷曲或分裂，请担心 那么它将变得同质化。 煮，搅拌，直到混合 将看起来像深色花生酱，12到15分钟。
- 将奶油倒入小平底锅中，加热至中等温度 火。 当油混合物变成合适的颜色（1点）时，移除 从火上慢慢地，非常小心地在热奶油中击败。 所有 会蒸发和起泡，所以要小心。 将锅放回中温，加入混合物 煮沸并煮沸约1分钟。 倒入准备好的测量 玻璃并冷却至室温。
- 对于布朗尼：将烤箱预热至180°C。 切一块 铝箔22 x 50厘米。润滑锅的角落和侧面。 将其与铝箔对齐，以便打开多余的铝箔 平底锅的每个短边。 把巧克力和黄油放进去 耐热的碗，放在锅里，几乎不开水，用 这个碗不应该接触水。 偶尔搅拌 用橡皮刮刀直到混合物变成 均匀。
- 在一个大碗里打鸡蛋，糖和香草。 刮 用橡皮刮刀将巧克力倒入混合物中然后混合 用面粉直至完全溶解。 加1.5汤匙。 arahisa.Vyleyte 将面团放入准备好的锅中。 将焦糖倒在上面， 用黄油浸渍刀干扰 面团。 粗糙的剩余1/2汤匙。 花生和撒上 从上面。 烘烤，直到牙签插入中心， 不会干净，从25到30分钟。 一定要插入牙签 变成没有太多焦糖的面团。
- 放在冷却架上。 到焦糖时 完全硬化，但布朗尼将保持温暖，刷卡 刀，涂油，在表格的长边。 完整的 冷却需要大约1个小时。当布朗尼完全冷却时， 覆盖切菜板顶部的馅饼。 翻转和放置 在桌子上。 轻轻地从铝箔上取下锅并取出 布朗尼表面残留颗粒。 将蛋糕切成方块，然后 配上一勺香草冰淇淋。布朗尼蛋糕配方。 软糖“有一层焦糖。
