法国煎饼“Suzette”与橙色的一步一步的食谱 соусом. 
Time: Сложность:平均份量：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
可丽饼
- 1.5汤匙。 面粉
- 少许盐
- 3个鸡蛋
- 0.5汤匙。 糖
- 2汤匙。 牛奶
- 1汤匙。 ñ。 橙酒
- 1茶匙 香草精
- 1汤匙。 ñ。 橙皮
- 0.5汤匙。 酥油
酱
- 1.5汤匙。 橙汁
- 2汤匙。 ñ。 糖
- 2茶匙 磨碎的橙皮
- 2汤匙。 ñ。 橙酒
- 3个橙子，去皮切片
- 香草冰淇淋
配料相似的食谱：面粉，鸡蛋，糖，牛奶， 橙子利口酒，香草精，橙子，油 奶油，橙汁，橙子，冰淇淋
配方准备：
- 煎饼： 将面粉和盐混合在一个中型碗中。 大小。 在一个单独的碗中打败白糖。 添� 1.5汤匙。 牛奶，橙酒，香草和橙皮和 面粉，混合，直到光滑。 如果是混合物 太厚了，加入剩余的牛奶直到你得到 更流畅的一致性。 盖好面团，冷藏 30分钟
- 用中火加热锅1分钟。 盖 锅里的表面用融化的黄油加热。 倒 在锅中间放一点面团，然后迅速将其涂抹 整个表面。 煮45-60秒。 或之前 金棕色，然后翻过来炒另一个 一边20秒。 取出盘子上的煎饼，然后重复 剩下的测试。
- 调料： 将橙汁倒入大浅 在高温下将锅煮沸。 加糖和 热情，减少热量，煨约5 直至糖融化并且混合物的体积略微减少。 从热源中取出并加入橙汁和切片 一个橘子。
- 将煎饼分成许多，并仔细浸入每个 酱汁，保持1分钟，使其吸收一点。 С使用狭窄的抹刀，将煎饼转移到温暖的盘子里。 重复剩余的煎饼。 卷起煎饼形式 圆筒，在它们上面撒上橙片。 装饰在上面 香草冰淇淋，立即供应，2个suzette煎饼 人。
