这个食谱不同于常规的燕麦饼干。 麦芽牛奶。 要获得合适的质地,这很重要 измельчить овсяные хлопья. Photo of the dish: Эндрю赛尔时间:1 小时。 15分钟 难度:容易数量:12 饼干食谱使用容量为1杯的容量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
双饼干
- 1.5汤匙。 优质面粉
- 1汤匙。 ñ。 麦芽奶粉
- 1茶匙 小苏打
- 1茶匙 肉桂粉
- 0.5茶匙 盐
- 3汤匙。 燕麦粥
- 0.5汤匙。 切碎的杏仁
- 220克 在室温下加黄油
- 0.75艺术。 红糖
- 0.5汤匙。 砂糖
- 2个大蛋
- 1茶匙 香草精
奶油
- 5汤匙。 ñ。 (75克)室温下涂黄油
- 2汤匙。 糖粉和任选的,如果需要的话
- 1汤匙。 ñ。 麦芽奶粉
- 2汤匙。 ñ。 全脂牛奶,如果需要,可选择
- 0.25茶匙 香草精
配料相似的食谱:优质面粉,谷类食品 大力神,麦芽奶粉,红糖,糖粉, 牛奶,鸡蛋,香草精,奶油,杏仁,肉桂
配方准备:
- 制作饼干:混合在一个中等大小的碗里 面粉,麦芽奶粉,发酵粉,肉桂和盐; 搁置一边。 在厨房里研磨燕麦片和杏仁 结合成大面包屑并放在一边。
- 用红糖和砂糖打黄油 在一个大碗里用中速混合器变成光线和茂盛的 质量,大约需要3分钟。 一次加一个鸡蛋 然后是香草。 将搅拌机速度降低到最低; 加入面粉和 搅拌直至混合。 加入燕麦片混合物 打败混合。
- 用羊皮纸铺上烤盘。 布局 面团球0.25 st。 (约24件)相距5厘米 准备好的锅。 放在冰箱里冷冻面团 至少一个小时。
- 将烤箱预热至170°C。 烤饼干,直到 它只会在15-17分钟的边缘不会变成金黄色和松脆的。 在烤盘上冷却5分钟,然后转移到电线架上 让它完全冷却。
- 做一个奶油:用糖果和糖打败黄油 麦芽奶粉在一个大碗里用搅拌机 中速,直到一切混乱。 减慢搅拌机速度 低 加入牛奶和香草,只搅拌 混合。 将速度提高至高速并搅拌至混合物 不会变得通风和郁郁葱葱至少5分钟。 连 一半的饼干,错过了奶油。燕麦饼干的食谱 结冰。