巧克力薄煎饼用凝乳和草莓 填充

这个配方的亮点是填充。 她结合了 巧克力坚果酱的甜味,草莓和果汁的多汁性 意大利马斯卡彭奶酪的通风。 菜很简单 – 即使是新手厨师也可以轻松准备,但要品尝 它不会屈服于最困难的食谱。与朋友分享: “照片巧克力煎饼配豆腐和草莓馅” 时间:30 分钟。 难度:中等数量:9-1 0个。 食谱使用 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

巧克力煎饼

  • 4个大蛋
  • 1汤匙。 牛奶在室温下
  • 1/2汤匙。 面粉
  • 1/4艺术。 可可粉
  • 2汤匙。 ñ。 糖
  • 1/8茶匙 海盐
  • 3汤匙。 ñ。 (45克)黄油,切成12块 立方体

填充

  • 1汤匙。 草莓酱
  • 1汤匙。 马斯卡彭室温
  • 3/4艺术。 巧克力坚果酱

配料相似的配方:鸡蛋,牛奶,优质面粉, 可可,糖,黄油,草莓酱,马斯卡彭奶酪, 巧克力坚果酱

配方准备:

  1. 煎饼:混合鸡蛋,牛奶,面粉,可可粉, 糖和盐在搅拌器或碗里。 用搅拌器搅拌或搅拌 到统一测试的状态。
  2. 用中低火预热一个25厘米的煎饼锅。 在平底锅中融化1立方体的黄油。 加1/4汤匙。 测试和 快速倾斜平底锅,将面团铺成均匀的 层。 炒至嫩,约1分钟。 同 耐热肩胛骨轻轻翻转煎饼。 多做饭 一分钟 重复剩余的油和 测试。
  3. 填充:将果酱和马斯卡彭混合在一起 碗直到光滑。
  4. 分发3汤匙。 ñ。 在每个煎饼上堵塞混合物,离开 边缘几厘米。 包裹两个相对的边缘 每个煎饼在里面,然后卷起一个管。 重复一遍 剩下的成分。 将薄煎饼涂在盘子上。
  5. 用低热量将平底锅中的巧克力坚果面食预热 并不断搅拌直到它变暖。 然后传播它 煎饼和服务。

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