或者，您可以制作带有一层饼干的三明治 从冰淇淋。
如果你喜欢布朗尼烤好了 在形式的边缘，然后这些饼干将实现你的梦想：酥脆的边缘与 柔软的中间。 如果你喜欢巧克力面团 稍微烤好，将饼干放入烤箱中，直到 轻微的光泽。
该 ремя: 2 час. 10分钟 难度：容易数量：24个。 食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 优质面粉
- 1/2茶匙 发酵粉
- 1/2茶匙 盐
- 1包（350克）半甜巧克力片
- 110克 黄油，切成碎片
- 1汤匙。 糖
- 3个大蛋
- 1茶匙 香草精
- 1汤匙。 切碎的核桃
配料相似的配方：巧克力片（颗粒），面粉 优质，香草精，核桃，鸡蛋
配方准备：
- 在一个小容器中，混合面粉，发酵粉和盐。 В在合适的容器中，融化巧克力片和 黄油：放置30秒，然后混合 得到均匀的质量。 允许稍微冷却。
- 使用中高功率的高容量电动搅拌器 打糖和鸡蛋约2分钟，厚厚的 淡黄色混合物。 在这里添加巧克力块并击败 连接一切。 驱动香草精。 加入面粉混合物 以中低速击败。 轻轻地加入核桃 坚果（如果使用）。 在这一点上，面团将是漂亮的 软。 放入冰箱约30分钟 不够密集，不能舀起来 一把勺子。
- 将烤架放在烤箱的上下三分之一处，打开烤箱 温度高达180°C 用羊皮纸盖上2张烤盘。 将面团放在准备好的烤盘上，舀1 汤匙顶部（特殊勺子也适合 冰淇淋）。 在饼干之间留出5厘米的空间（它们 在烘烤过程中显着增加）。 你将剩下面团 另一份服务。
- 烘烤14-16分钟，直到表面出现裂缝， 饼干会失去光泽，边缘会变得更难。 在中间 用另一面煮平底锅。 保留cookie 烘烤片几分钟，然后转移到电线架，使它 完全冷却。 当锅冷却后，重复该过程 剩下的测试。 饼干可以存放在密闭容器中。 在室温下不超过3天。食谱 Cookies厨师团队的注意事项：为了测量面粉，我们 用勺子放入量杯中，然后将其对准顶部， 去除多余的。 如果你直接从包装中取出面粉，那就是 冷凝，使烘烤干燥。
