草莓巧克力蛋糕 – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish: ДжулиBequiv时间：1 小时。 30分钟 难度：容易数量：16 蛋糕配方使用容量为1杯的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
面团
- 110克 黄油
- 0.33艺术。 可可粉
- 0.25艺术。 糖
- 1茶匙 速溶咖啡
- 2汤匙。 ñ。 脂肪奶油
- 1个大蛋
- 1.25艺术。 切碎的全谷物格雷厄姆饼干
- 1汤匙。 甜椰子片
- 0.5汤匙。 切碎的杏仁
- 0.5茶匙 香草精
填充
- 30克 干冻干草莓
- 2汤匙。 白巧克力片
- 0.25艺术。 脂肪奶油
巧克力糖衣
- 1汤匙。 半甜巧克力片
- 1汤匙。 ñ。 人造奶油
配料相似的食谱：脆饼干，白巧克力， 半甜巧克力，椰子，咖啡，可可，奶油，鸡蛋， 杏仁，草莓
配方准备：
- 将烤箱预热至170°C。 布局方形 20厘米宽的羊皮纸，让它挂起 在边缘。
- 制作面团：在中等大小的平底锅中，将黄油融化 可可粉，糖和浓咖啡，中火 在碗里搅拌奶油和鸡蛋。 添加并搅拌几下 汤匙可可脂混合物，然后将所有东西倒回去 锅。 搅拌煮至混合物光滑 变厚，约1分钟。 从热量中取出并搅拌成全谷物。 饼干，椰子，杏仁和香草。 将混合物准备好 烤盘。 烘烤直到面团硬化，大约8 分钟。 放在金属丝架上，让模具完全冷却。
- 填充：切一半草莓（约1 Art。）在食品加工机中，使其成粉状混合物 小块仍然存在。 留出剩下的草莓 把白巧克力放在碗里。 带来沸腾 一小块奶油，然后倒入白巧克力。 让巧克力软化，3-5分钟。 折腾 统一。 草莓粉。 涂抹 冷面团。 盖好并冷藏至 将冻结约30分钟。
- 结冰：在微波炉中加热 半甜巧克力片用人造黄油在一小碗20 秒，搅拌直至混合物熔化并变为 均匀。 稍微冷却，约5分钟。 匀 遍布填充物。 轻轻碾碎剩下的草莓 并撒在上面。 盖好并冷藏至 会冻结。 使用突出的纸张从模具中取出 沿着边缘切成条状。用冰淇淋和蛋糕配方 麦芽牛奶上釉。升华的草莓有一个明亮的 明显的味道。 确保草莓粉不是 太浅了; 你必须区分美丽的红色 斑点。
