这种甜点是蛋糕和布丁之间的交叉。 друзьями: 
Time:难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 250克 黄油，加上润滑模具
- 室温下有4个非常大的鸡蛋
- 2汤匙。 糖
- 3/4艺术。 可可粉
- 1/2汤匙。 面粉
- 种子来自1香草豆荚
- 1汤匙。 ñ。 覆盆子利口酒framboise（可选）
- 香草冰淇淋
配料相似的配方：鸡蛋，面粉，香草豆荚， 覆盆子利口酒，香草冰淇淋，可可
配方准备：
- 将烤箱预热至160°C。 轻微的黄油 2升椭圆形烤盘。 （23 x 30 x 5厘米）。 熔 225克 黄油，并留出它 已经冷却下来。
- 在一个带有“刮刀”喷嘴的电动搅拌器的碗中，用鸡蛋打蛋 糖中等高速5至10分钟 在收到之前 非常厚的淡黄色质量。 在此期间筛选 可可粉用面粉和备用。当蛋黄糖 质量将准备好，降低搅拌机速度，添加种子 香草，酒（如果使用）和可可粉与面粉的混合物。 混合以结合所有成分。 不改变速度 搅拌机，慢慢倒入冷却的黄油，再次混合 所有成分。
- 将布朗尼混合物倒入准备好的锅中并放置 较大的烤盘，高边。 倒入烤盘 热自来水，使其到达墙壁的中间 形式。 正好烤1小时。 用棍子戳面团检查 蛋糕的准备就绪，从形式的墙壁向后退了5厘米：它将是3/4 净。 该中心看起来不会烘烤。 冷静吧 配香草冰淇淋。
