布朗尼 – 巧克力酱

选择未漂白的面粉制作这种巧克力。 质量。

这种黄油糊的味道类似于布朗尼的味道， 但和花生酱一样容易涂抹; 你可以 加入冰淇淋或奶昔或制作三明治 用饼干（传播双重传播的一半 饼干三明治）。

Time: 10 分钟。 在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1/3艺术。 巧克力片（巧克力片）
• 2/3艺术。 面粉
• 3汤匙。 ñ。 可可粉
• 1/4茶匙 发酵粉
• 在刀尖的细盐
• 1/2汤匙。 糖
• 6汤匙。 ñ。 （90克）室温下的黄油
• 1/2茶匙 香草精

配料相似的食谱：巧克力片（颗粒），面粉， 香草精，可可粉

配方准备：

1. 在微波炉中，将巧克力片融化在培养基中 适合在微波炉中使用的碗。 第一次 开始加热30秒，取出碗，搅拌并放置 又过了30秒。
2. 将面粉微波炉放入一个小碗中，约1小时 мин. 取出并充分混合。 再花一分钟 直到温度达到80°C。 将面粉筛入中型碗中， 加入可可粉，发酵粉和盐（见注）。
3. 将糖，黄油和香草加入融化的巧克力中 用中速电动搅拌器敲打直至 均质质量。 用面粉加入混合物并缓慢搅拌 速度，直到它成为一个一致性。 关掉搅拌机，用手揉面团，达到目的 同质性。退出：1汤匙。放入冰箱里 密封容器最多5天。注意加热面粉 80°C的微波降低了食物的风险 与生吃或未煮熟相关的疾病 产品。