苹果蛋糕装饰着饼干 装饰

装饰的苹果杯形蛋糕 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: “照片苹果蛋糕装饰饼干与装饰”食物摄影:Ryan Dausch时间:1小时。 45分钟 难度: 中等数量:12个蛋糕食谱使用测量 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

蛋糕苹果馅:

  • 1汤匙。 ñ。 (15克)无盐黄油
  • 2个大的金黄色苹果,去皮切碎 立方体
  • 2汤匙。 ñ。 红糖
  • 1汤匙。 ñ。 小麦粉
  • 1汤匙。 ñ。 波本威士忌(或水)
  • 1汤匙。 ñ。 水 – 如果需要,你可以添�
  • 1/2茶匙 肉桂粉

蛋糕面团:

  • 1和1/4艺术。 优质小麦粉
  • 1茶匙 肉桂粉
  • 1/2茶匙 发酵粉
  • 1/2茶匙 小苏打
  • 1/2茶匙 盐
  • 110克 融化无盐黄油
  • 1/2汤匙。 糖
  • 1/2汤匙。 红糖
  • 1/2汤匙。 酸奶油
  • 2个大蛋
  • 1茶匙 香草精

蛋糕装饰(柳条饼干, 结冰):

  • 1片酥皮糕点,用于约0.5厘米厚的蛋糕。
  • 1个大鸡蛋,略微挨打
  • 1汤匙。 ñ。 砂糖
  • 1汤匙。 脂肪奶油
  • 1/2汤匙。 酸奶油
  • 1/2汤匙。 糖粉

配料相似的食谱:苹果,优质面粉,鸡蛋, 酸奶油,红糖,肉桂,香草精,波本威士忌

配方准备:

  1. 烹饪馅料:将黄油融化成小块 stewpan中火。 加入苹果,红糖,面粉, 波本威士忌,水和肉桂。 经常盖上盖子做饭 搅拌直到苹果变软,酱汁浓� 10分钟 (如果苹果被卡住,再加点水。) 从热源中取出,放在一边。
  2. 制作蛋糕:将烤箱预热至180°C。 准备12个蛋糕松饼。 在碗里 中等大小的混合面粉,肉桂,发酵粉,小苏打 和盐。 在一个大碗里,打败融化的黄油, 砂糖,红糖,酸奶油,鸡蛋和香草。 添� 将面粉混合并搅拌直至所得物质变成 均匀。
  3. 将面团撒在准备好的蛋糕罐中, 填写每三分之二。 烘烤12分钟,然后取出 烤箱。 放1汤匙。 ñ。 苹果馅在每个上面 蛋糕和烘烤,直到杯形蛋糕棕色边缘, 约8分钟(理想情况下,纸杯蛋糕应该看起来有点 湿)。 在烤盘上冷却5分钟,然后 将蛋糕转移到支架上以完全冷却。
  4. 制作面团编织物:排列烤盘 羊皮纸。 把脆饼面团放在剁碎上 板。 切成宽度为0.5-1厘米的条状,然后铺上网眼 图案。 切割12个直径为5厘米的圆圈 帮助手工盖章的饼干; 准备好了 烤盘。 撒上打散的鸡蛋,在上面撒上粗糖。 烤至金黄色,约15分钟。 给 完全在烤盘上冷却。
  5. 釉料的制备:鞭子奶油,酸奶油和 一个大碗里的糖粉用中速搅拌机 在4分钟内获得硬峰形式。 用釉料涂抹 每个蛋糕,用柳条饼干装饰。

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