加香料蔓越莓蜜饯蛋糕 – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish:Ryan Dausch时间：4小时。 难度：中等量：12杯蛋糕 配方使用体积为1杯的测量容器（tbsp。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
对于蛋糕：
- 1.25艺术。 优质面粉
- 1汤匙。 ñ。 无糖可可粉
- 1/2茶匙 地面五香粉
- 1/4茶匙 地面丁香
- 1/4茶匙 盐
- 1/2汤匙。 黑糖蜜
- 1/2汤匙。 糖
- 1/2汤匙。 植物油
- 1/2茶匙 香草精
- 1茶匙 小苏打
- 1/2汤匙。 开水
- 1个大鸡蛋，略微挨打
对于蜜饯蔓越莓：
- 24个。 蔓越莓（如果冷冻，解冻和排水 液体）
- 3/4艺术。 糖
- 1/2汤匙。 水
用于上釉：
- 室温下3个大蛋
- 1.25艺术。 糖
- 1/4艺术。 水
- 2枝迷迭香
- 350克 室温下无 盐黄油， 切成块
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋，糖蜜， 香草精，可可粉，五香粉，丁香，迷迭香， 酸果蔓
配方准备：
- 制作蜜饯蔓越莓：将浆果放入碗中 中等大小。 结合1/2汤匙。 糖和水。 煮沸 在小平底锅中加热; 煮，搅拌至 糖会溶解，大约2分钟 倒入浆果，离开一小时。 然后排出液体，倒入蔓越莓1/4汤匙。 糖。 将浆果和糖放在烤盘上烘干 2-3小时，偶尔搅拌。
- 此时，制作纸杯蛋糕：将烤箱预热至 180°C 将纸杯放入蛋糕烤盘（12个） 胶囊。 将面粉，可可粉，五香粉混合在一个中型碗中 胡椒，丁香和盐。 在一个大碗里，混合糖蜜，糖， 植物油和香草精。 将苏打水溶于沸水中 量杯用于液体，然后与糖蜜连接。 到这里 在面粉混合物中搅拌，鸡蛋调匀。将面团倒入 模具，每三分之二填充一次。 烤约22 最小，直到杯形蛋糕的顶部会轻微地弹起 触摸。 冷却5分钟。 在形状，然后布局 在烤架上完全冷却。
- 烹饪结冰：用固定式搅拌器搅拌白葡萄酒 使用中速搅拌器直至变软 峰。 倒1/4汤匙。 糖放在一个大碗里，放在一边。 将剩余的一杯糖与水和小枝混合在一个平底锅中 迷迭香，中火，偶尔搅拌，直到 溶解糖。
- 然后加热，煮沸。 跟上 煮约5分钟，直到烹饪温度计 将显示113°C，然后从热量中移除。 快速使用镊子 取出迷迭香，转移到一碗糖，滚动和 搁置一边。
- 打开搅拌器，慢慢地将热糖浆倒入搅打器中 瞄准花冠和侧面之间的间隙的松� 餐具。 继续打败，直到菜肴及其内容冷却， 大约12-15分钟 将喷嘴更换为刀片和部件 以中等速度击败黄油。 继续搅打直至 釉料不会变得均匀和厚实。将釉料放入 带有大圆形喷嘴的糕点袋; 应用它 蛋糕。 上衣装饰着几根针 迷迭香糖和2个蜜饯小红莓。
