Apple Latkes – 烹饪的详细配方。分享 друзьями: Time: 35 мин.难度:容易量:20个油条使用的食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2个苹果(225克),得到1汤匙。 磨碎的苹果
- 1类CO蛋
- 2/3艺术。 天然酸奶
- 1汤匙。 小麦粉
- 1/2茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 小苏打
- 1/2茶匙 肉桂粉
- 2汤匙。 ñ。 超细糖
- 食用油
- 枫糖浆(或糖粉和肉桂粉) 饲料
食谱与类似的成分:苹果,鸡蛋,酸奶,枫树 糖浆,糖粉,肉桂,面粉
配方准备:
- 用酸奶和牛奶打鸡蛋(如果你的话,只喝酸奶) 使用天然的正常脂肪含量)。 在一个碗里,混合 面粉,发酵粉,苏打水,肉桂和糖。 从中剥一个苹果 去皮,切成4个部分,取出核心,然后篦。 我使用食物处理器,虽然是一个大型微型飞机磨碎机或 我认为另一个会更容易。倒入酸奶混合物 在一个面粉的碗里,把磨碎的苹果和混合。
- 将0.5厘米的油倒入锅中并将其置于火上。 用勺子涂抹面团(为此我用圆汤) 勺子)在铁板油。 硅胶刀片(你的那个 使用,以便面团不会蠕变)从勺子和面团中取出面团 在锅里挤小煎饼。 如果他们不要担心 它不是完美的圆形,我喜欢它的结果 有点破旧和弯曲。 油炸1-2分钟,直到油条 变成金棕色。 从上面可以看出它们是怎样的 开始炒 用2个金属刀片将煎饼翻过来 并在另一边炒另一分钟。 把煎饼放上 纸巾托盘吸收多余脂肪, 并继续烹饪,直到面团结束。 倒枫 药水。