蒂罗尔派与浆果
令人难以置信的精致浆果，受到许多人的喜爱， 叫做蒂罗尔派。 配方并不复杂，主要条件是 新鲜浆果！ 曾几何时，弗兰兹爱上了浆果馅饼 约瑟夫，皇帝发布了一项特别法令，称当地的馅饼 “蒂罗尔”。
蒂罗尔派与浆果
烹饪时你需要：
面团：
- 面粉1杯
- 糖1杯
- 鸡蛋1个
- 可可2汤匙
- 发酵粉1茶匙
- 少许盐
- 黄油50克
- 浆果400克
奶油：
- 糖粉250克
- 淀粉1.5汤匙
- 面粉1.5汤匙
- 牛奶700-800毫升
- 蛋黄7-8个
填写：
- Berry Jelly 1包
我可以做多年的蒂罗尔馅饼 像这样：
馅饼可以用什么浆果？ 绝对任何： 猕猴桃，桃子，杏子，覆盆子，黑莓，草莓，草莓， 蓝莓。 主要条件：水果不宜过软 必须是自然的。
制作蛋糕的第一步是饼干。 用鸡蛋打蛋 加糖5-7分钟。 然后进入由此产生的茂盛的质量 加入可可粉，面粉，发酵粉，软化黄油和 一小撮盐。 再次打好混合物。 她必须 变得均匀，没有肿块。
将面团放入大口径硅胶模具中（ 约30厘米）并在预热至180度20的烤箱中烘烤 分钟。 然后轻轻翻转模具，取出蛋糕并给它 冷静下来。
如果你没有一个大的烤盘，那么从采取 你可以一次煮2个馅饼的成分！ 蛋糕 蒂罗尔派的高度不应超过3厘米。 烘 以通常的形式将面团分成2块 一部分。
做个奶油。 将糖粉打成厚厚的蛋黄， 强烈的泡沫。
淀粉与面粉混合，不加油炸 将预热的锅加热至湿沙的颜色，然后加入 用搅拌器搅拌蛋黄并打好3-5分钟。
预热牛奶。 不断搅拌，加入一杯 蛋黄质量。 一旦牛奶煮沸，倒入剩余的 蛋黄，不要忘记混合混合物。
用小火煮，直到奶油变稠为止 密集的一致性 酷。
将饼干放入深层，甚至可以放回硅胶中， 为了方便以后得到它。 轻轻地将它放在上面 冷却的奶油。 在冰箱中放置30分钟。
新鲜浆果可以用冷冻浆果代替。 （以前解冻）或罐头。 浆果组成 混合可能会有所不同。 你想要，只使用一个视图 水果是一种品味问题。
将水果放在已在冰箱中冷却的奶油中。
用热水倒入浆果果冻，调匀。 很 轻轻地将浆果填满一半。 把蛋糕放回去 冰箱一小时。
美味的想法：
在节日餐桌上放一块甜美的蒂罗尔蛋糕 除此之外，制作自制的薰衣草柠檬水。 当香味出现在桌子上时，晚上将是浪漫的 玫瑰花瓣或覆盆子的葡萄酒 葡萄酒。
