布朗尼“颓废”与棉花糖结冰 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: 时间:1小时。 难度:中等数量:48个蛋糕在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
布朗:
- 100克 黑巧克力
- 220克 黄油
- 4个大蛋
- 2汤匙。 糖
- 1茶匙 香草精
- 1汤匙。 过筛的面粉
釉:
- 100克 黑巧克力
- 220克 软化黄油
- 0.5汤匙。 巴氏杀菌蛋替代品
- 1茶匙 香草精
- 500克 糖霜
- 4汤匙。 小棉花糖
配料相似的配方:黑巧克力,鸡蛋,香草 提取物,优质面粉,糖霜,棉花糖
配方准备:
- 将烤箱预热至180°C。 油炸35个烤盘 25厘米。在2升的微波炉碗中融化巧克力和黄油 在高模式下持续3分钟,每20-30秒搅拌一次 巧克力不会完全融化。 加入鸡蛋,糖和香草, 用抹刀搅拌均匀。 加入面粉搅拌均匀。 以准备好的形式分配面团。 烤25分钟。
- 在布朗尼烤好的同时烹饪糖衣。 熔 巧克力和黄油放在一个中等大小的碗里,放在微波炉中 模式3分钟,每20-30秒搅拌一次,直到巧克力完全 不会融化。 加入鸡蛋替代品,香草和糖等 用勺子搅拌。 添加棉花糖,它们会软化,但不会 会融化。 涂上温暖的布朗尼蛋糕,然后加热预热 到250°C的烤箱,再过3分钟。 当布朗尼蛋糕时,釉料会变硬 完全冷却。 当它们冷却时,切成4个方块 看,冷藏在可重新密封的容器中。试试 制作蛋糕装饰着烤棉花糖。