布朗尼配巧克力奶油 – 详细配方 приготовления. 
Photo of the dish: Дэн Смит иSteve MacDon时间： – 食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙 盐
- 1汤匙。 糖
- 1汤匙。 ñ。 香草精
- 110克 人造奶油
- 100克 碎巧克力
- 1/2汤匙。 优质面粉
- 特殊设备：圆形蛋糕模具 直径22厘米
巧克力奶油Ganache：
- 100克 巧克力片（巧克力片）
- 1/4艺术。 脂肪奶油
配料相似的配方：巧克力片（颗粒）， 苦巧克力，优质面粉，香草精，鸡蛋， 奶油
配方准备：
- 将烤箱预热至180°C。使用手动搅拌器搅拌 鸡蛋和盐放在一个大碗里，直到形成泡沫。 添� 糖和打败直到鸡蛋变厚 淡黄色，约2-3分钟。 加入香草，搅拌30多次 秒。
- 将人造黄油和巧克力放入碗中，然后在微波炉中加热 炉子在最大功率下持续1分钟。 随机播放 巧克力融化了。 如有必要，请放入微波炉 再过30秒。在使用搅拌机时，将融化的巧克力倒入 鸡蛋的混合物。 加入面粉，搅拌1分钟。 刮去混合物 杯子的两侧再打30秒。
- 撒上烤盘和油脂。 放置表格 到烤箱的顶层烤15到20分钟。 *取出模具 从烤箱中取出冷却。 用奶油覆盖顶部并放入 冰箱1小时。服务时，从冰箱中取出 切割。 保持温热至室温。 温度。巧克力奶油ganache：放巧克力 面包屑和奶油在微波炉碗里。 加热 高功率微波炉1分钟。 拿出来 用搅拌器或叉子将碗内容混合均匀，直至变得光滑 质量。 立即涂抹在蛋糕上。 如果你想稍后使用这款面霜， 它需要再次加热。注意*如果 用牙签测试，中心仍然会发粘。 如果 用手触摸，然后中心会变软。
