布朗尼提拉米苏

布朗尼式提拉米苏 – 详细配方 приготовления. “提拉米苏风格照片” Time: 2 час. 40分钟 难度: 简单的服务:12 – 16食谱使用被测量的容器 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1汤匙。 (225克)黄油,加润滑 形状
  • 150克 苦甜的巧克力,碎成碎片
  • 1/4艺术。 可可粉
  • 2汤匙。 糖
  • 1汤匙。 ñ。 香草
  • 3个大蛋
  • 0.5汤匙。 软化的马斯卡彭奶酪
  • 1.25艺术。 优质面粉
  • 3/4艺术。 半甜巧克力片
  • 2汤匙。 薄盐渍椒盐脆饼,略微崩溃
  • 稻草装饰顶部

配料相似的配方:马斯卡彭奶酪,巧克力片 (颗粒),椒盐卷饼,鸡蛋,香草精,优质面粉, 可可

配方准备:

  1. 将烤箱预热至180°C。 油烤盘 (23 x 33厘米)。在低热量的中型平底锅中,融化奶油 用苦甜巧克力涂黄油 – 偶尔搅拌至 不要得到均匀的混合物。 倒入可可粉和所有 搅拌均匀。 从热量中取出炖锅,冷却 大约5分钟
  2. 在巧克力混合物中加入糖和香草,拌匀。 一次加一个鸡蛋,然后加入马斯卡彭。 轻轻地进入 面粉,使其与面团混合一半。 倒巧克力 芯片和混合一切。
  3. 在准备好的中分配一半碎的椒盐脆饼干 形式。 放面团(它将非常密集!)在一个层上的形式 饼干。 涂抹,调平顶部,均匀撒上 剩下的椒盐卷饼。
  4. 烤40分钟,然后检查布朗尼是否煮熟 牙签。 如果它太粘,或者它上面有很多东西 面团,再将模具放入烤箱中5-10分钟。 跟踪 这样边缘就不会被烧焦。 让它完全冷却(这很重要!) 然后切成小方块。

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