布丁在牛奶和蛋黄的火上酿造,淀粉加入 作为增稠剂,撒上甜爆米花。分享 друзьями: Time: 5 час.难度:简单服务:8个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 5汤匙。 (约200克)焦糖爆米花
- 3汤匙。 全脂牛奶
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 1/4艺术。 糖
- 1/4茶匙 盐
- 4个大蛋的蛋黄
- 3汤匙。 ñ。 玉米淀粉
- 2汤匙。 ñ。 (30克)黄油
- 1汤匙。 ñ。 香草精
- 1/2汤匙。 盐渍烤花生
具有类似成分的食谱:鸡蛋,奶油,牛奶,香草 提取物,淀粉,爆米花,花生
配方准备:
- 在食品加工机中,小心地切3汤匙。 焦糖 爆米花。 放入中号平底锅,加入牛奶, 奶油,糖,盐和混合溶解糖。 带 煮沸,然后从热源中取出,浸泡30分钟 分钟。
- 在一个中型碗中,打蛋黄直到光滑 玉米淀粉。 慢慢倒入焦糖牛奶混合物, 鞭打混合。 将所有东西倒回锅里煮 过中火,用木勺不断搅拌,大约8点 最小,直到混合物包住勺子。 穿过 在碗里放一个细筛,切碎切碎的爆米花。 开车进来 黄油和香草的混合物,搅拌至光滑。
- 将混合物倒入8个小碗中。 到每个人的表面 布丁挤压保鲜膜,不会形成外壳。 冷藏至至少增稠4小时 撒上剩下的爆米花和花生。