纸杯蛋糕“星期天” – 烹饪的详细食谱。分享 друзьями: The photo菜肴:Ryan Dausch时间:2小时。 难度:中等数量:1 2 蛋糕食谱使用容量容器:1杯 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
对于蛋糕:
- 110克 (8汤匙)黄油
- 60克 压碎不加糖的巧克力
- 1汤匙。 糖
- 2个大蛋
- 3/4艺术。 优质小麦粉
- 1/4茶匙 面团发酵粉
- 1/4茶匙 小苏打
- 1/4茶匙 盐
- 1/4艺术。 全脂牛奶
- 1个切碎的香蕉
- 1/4艺术。 切碎的盐渍烤花生
奶油:
- 280克 (20汤匙)室温下涂黄油
- 330克 (2.5汤匙)糖粉
- 少许盐
- 1.5茶匙 香草精
- 2汤匙。 ñ。 全脂牛奶
- 2个压碎的华夫饼干冰淇淋
对于巧克力釉:
- 170克 压碎半甜巧克力
- 1.5汤匙。 ñ。 椰子油
- 装饰的彩虹糖果店顶部
配料相似的配方:优质面粉,鸡蛋,牛奶, 巧克力,半甜巧克力,华夫饼,香草精,糖 粉,香蕉,花生
配方准备:
- 制作纸杯蛋糕:将烤箱预热至175°C。 将烘焙纸放入12个蛋糕罐中。 在大 在一个碗里混合黄油和不加糖的巧克力; 搅拌 每隔30秒,将混合物在微波炉中熔化。 轻描淡写 冷却并加入糖和鸡蛋。 加入面粉,发酵粉,苏打水和 盐; 彻底调整。 加入牛奶搅拌至 均匀的团块,然后在香蕉和花生中搅拌。加入面团 大约三分之二的松饼模具。 在烤箱里烤 20分钟 保持5分钟。 在烤箱关闭,然后删除和 让我们完全冷静。
- 同时,准备奶油:在一个带搅拌器的大碗里 以中等速度搅拌黄油,糖和盐。 添� 香草和牛奶; 提高搅拌机速度并彻底击败 混合物3分钟 加入切碎的华夫饼干和 再打一分钟。 将奶油放入带圆形的糕点袋中 小费和涂上奶油蛋糕。 准备好的蛋糕 冷藏20分钟。 用于奶油硬化。
- 同时,做巧克力糖衣:混合 半甜巧克力和椰子油; 每30秒搅拌一次 在微波炉中融化巧克力。 让混合物稍微冷却一下 倒入一大杯。 一次一个地浸泡蛋糕的顶部 巧克力; 让多余的巧克力沥干。 把蛋糕放上 烤盘,装饰糖果打顶和冷藏 至少30分钟,最好是整夜。