印度香料混合garam masala给这些美味 松饼辣东方香气和味道,非常好 加上酥脆糖衣松饼的湿润中心 地壳。 柠檬皮,磨碎的姜和椰子 和谐地补充这种充满活力的味道 还有葡萄干和胡萝卜 给手烘烤带来非凡的多汁性 一次又一次地伸手去拿另一个松饼。 为了更壮观 用充满活力的多色纸烘烤这些迷你松饼 模具,然后他们不仅会品尝,而且还会外在 提醒印度人在许多国家都很受欢迎 фестивале красок. Time: 1 hour. 10分钟 难度:容易数量:48个。 食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2汤匙。 面粉
- 1汤匙。 ñ。 发酵粉
- 3/4茶匙 调味料garam masala
- 0.5茶匙 细盐
- 1/4茶匙 苏打
- 3/4艺术。 红糖
- 1汤匙。 精细磨碎的胡萝卜(约3中等大小) 胡萝卜)
- 3/4艺术。 酸奶
- 0.5汤匙。 植物油
- 0.5汤匙。 葡萄干在热水,水中膨胀 排水
- 1/4艺术。 甜椰子片
- 1茶匙 磨碎的姜
- 0.5茶匙 柠檬皮
- 2个大蛋
- Turbinado糖,用于洒水(可选)
配料相似的食谱:优质面粉,发酵粉, garam masala,红糖,胡萝卜,酸奶,葡萄干,椰子 刨花,姜根,柠檬皮,鸡蛋,turbinado糖
配方准备:
- 将烤箱预热至190°C并将网格放在烤箱中央。 在迷你松饼模具中布置纸衬垫。
- 将面粉,发酵粉,咖喱,盐放入一个大碗中 和苏打水。 用手指搅拌红糖。
- 将胡萝卜,酸奶,植物油放在一个单独的碗里, 葡萄干,椰子,生姜,柠檬皮和鸡蛋。
- 将湿成分混合到干混合物中并揉成面团(不是 担心如果结果是肿块)。
- 撒上一小勺冰淇淋和烹饪喷雾 直径3厘米,用约三个填充面团 四分之一。 如果您正在使用,请在上面撒上turbinado糖 它。
- 烘烤,直到插入松饼中的牙签出来 清洁,轻轻按压时顶部不会弹出,14-16 分钟。 在烘烤过程中,将另一侧的平底锅转到 所有松饼均匀烘烤。 让他们休息一下 形成3分钟,然后放在架子上冷却, 大约30分钟。