奶油面包圈配小红莓和山核桃 “鲁奇利”

奶油面包圈配小红莓和山核桃“Rugelah” – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: “照片奶油面包圈配小红莓和山核桃”食物摄影:Wayne Harley Brahman时间:2小时。 40分钟 难度:容易。数量:36个百吉饼。使用的食谱。 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

奶油芝士面团:

  • 225克 在室温下加黄油
  • 225克 奶油芝士奶油(如费城, 马斯卡彭)
  • 2汤匙。 小麦粉

馅:

  • 1/2汤匙。 干蔓越莓(或葡萄干)
  • 1汤匙。 轻轻地烤和切碎的山核桃
  • 1汤匙。 红糖
  • 1茶匙 肉桂粉
  • 3汤匙。 ñ。 融化的黄油
  • 1混合2汤匙。 ñ。 水蛋用于润滑

配料相似的食谱:奶油芝士,费城奶酪,奶酪 马斯卡彭,山核桃,红糖,肉桂,鸡蛋,小红莓, 葡萄干

配方准备:

  1. 奶油芝士面团:电动搅拌机 鞭子黄油和奶油芝士。 将调音台设置为 低速逐渐引入面粉。 从面团3形成 厚盘。 包裹它们并冷藏2小时或以上 那个夜晚。
  2. 填充:将烤箱预热至180°C。 在一点点 将蔓越莓倒入水中煮沸。 从热量中移除 并冷静下来。 应变。 把坚果放在一个小碗里, 红糖和肉桂。 将面团擀成直径为25的圆圈 看,撒上糖,坚果和葡萄干的混合物。 比萨饼轮 将它们切成12个三角形。 滚动结果段和 把它们放在用羊皮纸或纸板覆盖的烤盘上 不粘烤盘。 用鸡蛋润滑百吉饼。 烘烤15分钟,直到烘烤和煮熟。 浅金色。

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