Millefeuille与野生浆果
最精致可口的法式甜点是 Millefeuille蛋糕。 这个配方在所有场合都派上用场 生活。“通风和精致的浆果混合食品可以成为 美味的早餐或装饰节日的餐桌。 准备 不需要太多时间。
Millefeuille与野生浆果
为你做一个甜点 需要：
- 无酵母酥1包
- 奶油至少35％200毫升
- 马提尼酒或白酒4汤匙
- 软奶酪200克
- 糖粉3-4汤匙
- 浆果混合（草莓，黑醋栗，蓝莓，覆盆子）300 g ^
你可以用浆果烹饪千层酥 像这样：
准备法国甜点，如果没有奶油 奶酪，你可以使用马斯卡彭奶酪。 食谱你可以找到 在我们的网站上。
将酵母面团擀成大层并切成薄片 矩形4 * 12厘米。
根据经典配方，面团切成矩形。 实践证明，在切片圆圈或菱形中， Millefeuille在桌子上看起来也很漂亮，也不乏美味 （可能，你想传达这个想法）
用羊皮纸覆盖烤盘并铺设条带。 试验。 收获的脆饼数量应为三的倍数（ 9,12,15等）。 将锅放入冰箱20-25 分钟。 然后将冷却的面团送至预热至220℃ 度烤箱。
做一个浆果奶油 甜品：
通过倾倒打败奶酪或马斯卡彭与糖粉 一股细细的马提尼酒。 打5-7分钟。 该 将冰镇奶油鞭打成一个单独的杯子。 结合凝乳 用奶油轻轻地用木铲混合。 白 “云”应该变得华丽，带有气泡。
冲洗浆果混合物并用纸巾擦干。 大 把草莓切成薄片。
将褐色的饼干放在盘子上。 每层都有一层 奶油酥皮糕点袋或茶匙。 要奶油 轻轻地放下浆果，盖上另一块蛋糕。 再次布局 奶油和浆果，顶部仍然蛋糕。
经典法国Millefeuille由三个蛋糕组成 层奶油和浆果。 在顶层撒上糖粉。
在夏天，你不想打开烤箱。 Millefeuille蛋糕可以 用甜面包或薄饼干代替。
美味的想法：
法国甜点与魔法提拉米苏公司将成为任何 桌子是节日和浪漫的。 热腾腾的甜点 水果茶或桑格利亚自制葡萄酒。 准备甜点 退出“安可”。
