库利希是最美味的

“复活节蛋糕最美味” 最美味的蛋糕

无论豆腐复活节多么美味,无论如何 快乐的复活节彩蛋,但总是在复活节表的头 是尊者库利希。 最美味和美丽 – 确切 这应该出现在你的复活节餐桌旁。

最美味的复活节蛋糕

根据古老的传说,在圣周日之后,耶稣来到了 在用餐期间对所有使徒。 在基督的桌子中央总是如此 把面包注定给他。

为我们准备美味的蛋糕 需要:

  • 面粉1.5千克
  • 牛奶3杯
  • 黄油250-300克
  • 糖砂4杯
  • 8个鸡蛋
  • 人造黄油200-250克
  • 酸奶油1.5杯
  • 生姜1茶匙
  • 葡萄干灯250克
  • 核桃100克
  • 小豆蔻10粒
  • 藏红花1/2茶匙
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 香兰素1小袋
  • 干邑白兰地3汤匙
  • 柠檬1个
  • 糖粉1杯
  • 酵母60克
  • 盐1茶匙

您可以为复活节准备美味的复活节蛋糕 像这样:

将温牛奶倒入一个大平底锅,2杯糖 沙子,酵母,融化的黄油和融化 人造黄油,混合均匀,加入一半以上的面粉和 盐。 仔细混合配料,盖上面团 擦干毛巾,在温暖的地方放置2小时。

将蛋白与蛋黄分开。 通过过滤器擦拭蛋黄, 用一杯砂糖和香草研磨 这样蛋黄变白了。

用带有一杯糖的搅拌机搅拌白葡萄酒。

当面团在2小时后上来时,倒入剩余的面团 人造黄油和黄油,逐渐添加蛋白质和蛋黄, 干邑和酸奶油。 彻底混合并添加剩余的 面粉的一小部分。

生成的面团很容易落后于墙壁。 将面团放在温暖的地方1.5小时。

只有在成品面团中我们才加入香料,葡萄干和坚果。 彻底混合一切。 但是,如果你想要你的 美味的复活节蛋糕是白色的 – 面团中没有香料 补充。

用植物油润滑形式(在我使用的这个配方中 硅胶模具,它们非常方便),将面团填入模具的1/3。 用毛巾关闭表格,直到复活节 面团不会升至3/4的形状。

将烤箱预热至200度并小心地放置在那里 形式与测试。 有时蛋糕的顶部会过快地变红,直到 如何烘烤蛋糕 怎么做 用箔覆盖顶部 并继续烘烤,直到煮熟。

小心取出表格,让蛋糕冷却,盖上盖子 用毛巾。 之后,小心地从中取出蛋糕 形式。

复活节蛋糕釉:

  • 蛋白质2个
  • 糖粉1杯
  • 柠檬汁2汤匙

用搅拌器搅拌成分,直到质量为止 增稠到如此一致,以至于它会保持不变 勺子。

用厚厚的釉面轻轻涂抹上面的蛋糕 到了两边。

好吃的想法:

最美味的复活节蛋糕的顶部可以装饰成 装饰元素和甜蜜的复活节彩蛋, 甜釉中的各种糖果。

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