尝尝一个不寻常的牛油果吐司鸡蛋和蔬菜。 半 鳄梨撒上炒大蒜油,松脆 面包屑,煎鸡蛋放在上面,一切都装饰 萝卜,大葱和一滴辣酱薄片。 供应牛油果吐司,享用有趣的早餐或轻松 晚餐。 你一定会喜欢它有趣的纹理组合, 当薄脆饼干的脆皮变成精致的奶油 鳄梨果肉,撒上混合的泄漏蛋黄和 辣酱。一份营养价值:(共4份)卡路里340, 总脂肪29克,饱和脂肪g。,蛋白质9克,碳水化合物1 4克。 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 朋友: 时间:30分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2片白面包,撕成碎片
- 2个蒜瓣,去皮,压碎
- 4汤匙。 ñ。 橄榄油
- 2个成熟的鳄梨,去皮,去核,切 一半
- 3汤匙。 ñ。 鲜榨柠檬汁
- 4个大蛋
- 2萝卜,切成薄片
- 1羽葱花,切碎
- 辣酱和柠檬片供应
食材搭配相似食材:白面包,大蒜,鳄梨, 柠檬汁,鸡蛋,萝卜,大葱,辣酱,柠檬
配方准备:
- 将面包在搅拌机中研磨成非常细的面包屑(应该 大约1.5汤匙。)
- 在一个大的煎锅中适度涂上不粘涂层 过热,加热大蒜和3汤匙。 ñ。 橄榄油直到 大蒜不会炒,味道也不会去,3-4分钟。 扔掉 大蒜 加入面包屑和炒,经常搅拌,直到 金色,5-7分钟。 盖上盖板 纸巾和盐。
- 用干净的纸巾擦拭锅,加入 剩下的1汤匙。 ñ。 橄榄油和高温热。 打破鸡蛋,煎至外边缘酥脆 花边,但蛋黄仍然会有点湿润,1-2分钟。 从热源中取出,放入锅中,直到蛋黄凝结,1-2 分钟。
- 用柠檬汁和慷慨润滑鳄梨切片 盐吧。 每次使用一半时,请将鳄梨卷入 面包屑,轻轻转动和拍打它, 覆盖整个表面和凹陷。 剩余的面包屑 抛开饼干。
- 为了服务,将1个鳄梨放在一个小的鳄梨上 一盘。 撒上少许面包屑和 把煎鸡蛋放在上面,撒上葱,萝卜和 毛毛雨辣酱。