早上可能比酣畅淋漓的香气更美味 三明治? 例如,在墨西哥,这种三明治很受欢迎。 早餐,他们被称为Molletes。 主要成分 Molletes被认为是豆泥和奶酪。 但取决于 地区和个人喜好,鸡蛋,莎莎和 蔬菜,甚至是肉。 尽可能用这个食谱做饭。 美味的Molletes。 要做到这一点,你需要减少一半 长方形面包。 把煮熟的豆子放在上面,新鲜 西红柿,煎鸡蛋,用干酪和脆皮混合物覆盖一切 烤箱里的培根和烤面包三明治。 撒上新鲜的香草 并同时享受多汁和脆 Мольетес. Time: 45分钟。 难度:容易量:配方中的4个三明治 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2个15-17厘米长的软卷,沿着切割 一半
- 240克 磨碎的奶酪胡椒胡椒
- 1可以425-450克。 罐装豆泥 (约1.5汤匙)
- 4片油腻的培根,粗切碎
- 1-2个成熟多汁的西红柿,切成0.5厘米厚。(需要 约12片)
- 1汤匙。 ñ。 (15克)黄油
- 4个大蛋,用叉子打得很好
- 3根葱花,切碎
- 2汤匙。 ñ。 新鲜的香菜叶
- 供应莎莎或辣酱(可选)
食谱与类似的成分:热狗面包,豆类 烤,胡椒胡椒奶酪,西红柿,培根,鸡蛋,大葱,香菜
配方准备:
- 在烤架模式下预热烤箱。 把面包切成薄片 在加热元件下面煎炸,直到金黄色 边缘,约2分钟。
- 将奶酪放入单独的中型碗中煎炸 豆类。
- 在铸铁或其他厚底锅中,煎炸 中度培根,混合1-2次,直到酥脆, 大约8分钟。 从炉子上取下锅。 用开槽勺 把培根放入一碗奶酪中,用叉子搅拌。加2 艺术。 ñ。 在一碗炒豆和培根中加入培根融化的脂肪 好好混合。 将剩余的脂肪倒入一个小碗里。 不 擦锅。
- 将小圆面包放在烤盘上。 匀 将豆子涂在面包上,将它们撒在边缘。 从上面 把番茄切片和微盐。 撒上一点 从培根留下的脂肪量。
- 将黄油放入锅中,适量融化 火。 将鸡蛋搅打至泡沫状。 把它们倒入锅中 将硅胶刮刀在硬化时拉到边缘, 然后倾斜平底锅,使生鸡蛋向下流到底部 (你可能需要从中心到墙壁稍微刮掉鸡蛋 煎锅)。煮至大部分鸡蛋冷冻。 但顶部会更加流动,1-2分钟。 从炉子里取出来。 ç 用金属刮刀切蛋,然后放下碎片 在西红柿上。 顶部配有培根和奶酪的混合物。
- 将烤片放入烤箱中,直到奶酪沸腾沸腾。 如有必要,将褐色转动到另一侧, 这样三明治就不会烧坏,1-2分钟。 撒上葱和 香菜。 搭配莎莎酱和辣酱。