熔岩煎饼“Rava Dosa”塞满了红薯和 小茴香 – 烹饪的详细食谱。与朋友分享： 
时间：30分钟 难度：中等份量：6用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
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食谱配料：
- 1汤匙。 米粉
- 1茶匙 粗盐
- 1罐（380克）椰子汁
- 1个鸡蛋
- 1汤匙。 ñ。 棕榈糖
- 1汤匙。 ñ。 磨碎的新鲜生姜
- 1茶匙 芝麻油
- 1/2汤匙。 酥油
- 甘薯和小茴香（见下面的食谱）
- 6秆葱（绿色部分焯烫）
- 可选设备：铸铁锅 直径10厘米
甘薯和孜然馅：
- 3去皮，切块2.5厘米。甜块茎 картофеля
- 2汤匙。 ñ。 （30克）黄油
- 1个切碎的白洋葱（约450个 角）
- 2茶匙 碎小茴香
- 2切碎的青椒
- 1茶匙 切碎的大蒜
- 1茶匙 切碎的新鲜生姜
- 1/2茶匙 地面香菜
- 1/2茶匙 芥菜籽
- 1/4茶匙 地面姜黄
- 1汤匙。 ñ。 切碎的新鲜香菜
- 1茶匙 柠檬汁
- 1茶匙 粗盐
配料相似的食谱：煎饼，红薯（红薯）， 米粉，椰奶，鸡蛋，辣椒，小茴香，洋葱 洋葱，大蒜，姜根，香菜，芥菜籽，姜黄
配方准备：
- 在一个碗里，将米粉，盐和中心混合在一起 深化。 混合椰奶，鸡蛋，糖，姜和 芝麻油。 将鸡蛋混合物倒入面粉中的凹槽中 混合至光滑。 在你开始之前 让面团静置10分钟。
- 在铸铁煎锅中，在适度的热量下加热1/2小时。 ñ。 酥油。 放入30克锅。 试验。 厨师， 直到边缘酥脆。 翻转Rava Dosa 煎炸顶端。 用薄饼包裹甜馅 土豆和小茴香和洋葱的羽毛连衣裙。 重复那些 与剩下的面团同样的动作。配上红薯和 孜然：在沸腾的盐水中煮红薯 直到准备好，大约10分钟 排干和转移土豆 放入一个大碗里。
- 将黄油融化在一个大锅中。 把洋葱炒至 金色，约5分钟 混合小茴香，辣椒， 大蒜，生姜，香菜，芥菜籽，姜黄， 混合并加入洋葱。 煮1分钟。 安排洋葱 混合到红薯拌匀。 添� 切碎的香菜和柠檬汁。 以盐调味。
