Churros在家里

Churros在家 – 详细的食谱 烹饪。 Time: 1 hour. 难度：中等 数量：35 – 40甜甜圈churros在食谱中使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1/2汤匙。 黄油
• 1汤匙。 水
• 1/4茶匙 盐
• 2石灰皮
• 1汤匙。 优质小麦粉
• 3个打蛋
• 食用油
• 1/2汤匙。 糖
• 2茶匙 肉桂粉
• 可选设备：糕点袋和 大型星形喷嘴

配料相似的食谱：优质面粉，酸橙， 肉桂蛋

配方准备：

1. 在中火的大平底锅中，将黄油融化 水，盐和1石灰的热情。 然后，温和地煮沸 慢慢地介绍面粉。 从热源中取出并继续搅拌， 直到混合物聚集成球并开始滞后于边缘 盆。 慢慢地，在三组中，加入鸡蛋。 把面团放进去 糕点袋用一个大星形的喷嘴放入 冰箱15分钟 这时，倒入一个大锅里 2/3的植物油加热至180°C。
2. 从冰箱中取出面团，慢慢挤压 条状（8厘米长）面团油。 分批炒，直到 金黄色，5-6分钟，倒在中间 приготовления. 把油条放在纸巾上 多余的脂肪被吸收了。 将糖倒入纸袋中，加入 肉桂和剩下的热情。 当油条稍微冷却时，各方 将它们放入袋中，搅拌并摇动，盖上盖子 肉桂糖混合物。 服务温暖。