早上为自己和家人振作起来， 让太阳在云端吃早餐。 对于这个有趣的炒鸡蛋 除鸡蛋本身外，不需要其他成分。 只有20分钟的时间和桌面上的创意和挑战 微笑早餐。 这种煎鸡蛋在烤箱中烹饪。 第一 将鞭打的蛋白质的云朵烘烤，然后铺在其中 蛋黄和所有东西都被烘烤，但中间仍然是液体。 因此炒鸡蛋变得非常壮观，仔细分离蛋黄很重要 от белков и не повредить их. 
Time: 20分钟。 难度：容易数量：食谱中的4个三明治 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个大蛋
- 供应4片黄油奶油蛋卷吐司
食谱与类似的成分：鸡蛋，奶油蛋卷，吐司
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。 用羊皮纸盖住平底锅 撒上烹饪喷雾。
- 用烹饪喷雾撒上4个小碗。 分开松� 从蛋黄中把它们放入一个中等大小的碗和蛋黄中 放入小碗（碗里有1个蛋黄）。 添加更多 蛋清中少许盐，用搅拌机低速搅拌 直到硬峰形成，2-3分钟。
- 准备好4大匙搅打的蛋白质 烤盘，做一个小勺子的背面 在每座山的中间加深。 烤松鼠直到它们 将变得坚硬，干燥，并且不会开始变褐，大约6 分钟。
- 轻轻地将1个蛋黄放入每个蛋白质中。 烘烤，直到边缘的蛋黄开始凝固，并在一切内部 仍然是液体，3-4分钟。 以盐调味。
- 放在吐司上并服务。
