Omelet的大Tex Mex面卷饼

制作德克萨斯墨西哥风味卷饼 塞满了不同类型的罐头豆,炒肉末 原始的香肠香肠,奶酪和蔬菜包裹在玉米饼的地方 在一个煎蛋卷。 Burrito结果非常令人满意,多汁而饱满 不同的口味。 用酸浆和酸奶油淋上它 配上切碎的西红柿。 以免花费很多 早餐时间,酸浆可以 提前做饭并存放在冰箱里。 除了墨西哥卷饼,他 отлично подходит и к другим блюдам. “煎蛋卷中的大型墨西哥玉米煎饼卷的照片” 该 ремя: 1 час. 17分钟 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 450克 去皮,酸洗蔬菜洗净 切成4个部分
  • 1个中等洋葱Vidalia,切成4份
  • 1墨西哥辣椒切成两半
  • 2汤匙。 ñ。 橄榄油
  • 1小串香菜

煎蛋

  • 1无壳香肠香�
  • 0.5茶匙 地面齐拉
  • 少量辣椒
  • 一小撮辣椒粉
  • 1汤匙。 什锦罐头豆(平托,白色和/或 黑豆),沥干液体,冲洗豆类
  • 1个绿色甜椒,切碎
  • 8个大鸡蛋鞭打
  • 1汤匙。 ñ。 牛奶
  • 1汤匙。 ñ。 (15克)黄油
  • 0.5汤匙。 磨碎的奶酪胡椒杰克
  • 用低脂奶油稀释的酸奶油
  • 1个番茄奶油,去皮切碎,适合 饲料

配料相似的食谱:酸浆蔬菜,洋葱vidalia, 墨西哥胡椒,香菜,香肠香肠,kupat(香肠) 煎炸),小茴香,地面辣椒,辣椒粉,白豆, 黑豆,斑豆,青椒,鸡蛋,牛奶, 黄油,胡椒杰克奶酪

配方准备:

  1. 准备酱汁:将烤箱预热至200°C。 上 混合酸浆,洋葱,墨西哥辣椒和橄榄油, 盐和胡椒。 烤至金黄色 45分钟 如有必要,用香菜在搅拌机中研磨 用水稀释。 盐味。
  2. 在此期间,煮一个煎蛋卷:在一个大锅里用 油炸香肠不粘过中火 直到脆,将它分成小块,大约4-5 分钟。 躺在铺满纸巾的盘子上。 В将剩余的脂肪与zira,辣椒和辣椒混合在锅中 辣椒粉。 加入豆子,炒至软,约5分钟。 盐和胡椒,然后加入甜椒,再炒1-2 分钟。 转移到碗里。
  3. 在另一个碗里,用牛奶打鸡蛋。 擦掉锅 减少热量到适度,加0.5汤匙。 ñ。 (75克) 黄油。 将一半的鸡蛋混合物倒入锅中 煎至炒鸡蛋在中心硬化,切边 用硅胶刮刀将平底锅倾斜成生鸡蛋 泄露到边缘。 摇动平底锅,使煎蛋卷从底部伸出, 然后把一半的豆子,香肠和奶酪混合物放在中间 煎蛋卷。 然后将两侧折叠以关闭填充物 将煎蛋卷缝合下来再炒1分钟。 同样的事情 重复剩余的黄油,鸡蛋混合物和馅料, 煮另一个煎蛋卷。 顶部有酱汁 酸浆,酸奶油和西红柿装饰。

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