火腿炒鸡蛋 – 许多人最美味和最受欢迎的菜肴之一 早餐。 根据这个食谱，你可以将它与它结合起来 新鲜出炉的奶酪饼干，煮得非常好吃 特色或周日早餐的特色炒鸡蛋。 第一 根据面粉，黄油揉成面团的奶酪饼干 和磨碎的奶酪，形成大圆饼干，切出来 中心和烘烤。 然后在每个中心放一片 火腿，在鸡蛋中打蛋，再次烘烤，直到鸡蛋准备好。 它看起来非常美味和开胃。 每天都值得替换 яичнице с хлебом. 
Time: 40 мин. 难度： 简单服务：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 2.5汤匙。 面粉+任选用于洒水
- 2汤匙。 ñ。 发酵粉
- 1汤匙。 ñ。 糖
- 165克 黄油，切成小块 冻结的
- 120克 辣椒杰克奶酪，磨碎
- 1小束韭菜，切成薄片
- 1汤匙。 酸奶+任选用于润滑
- 6圆片黑森林火腿
- 6个大蛋
- 特殊设备：饼干圆形切割 直径5厘米
配料相似的配方：优质面粉，糖，黄油 奶油，胡椒胡椒奶酪，韭菜，酸奶，火腿 生涩，鸡蛋
配方准备：
- 将网格放在烤箱的中心，然后将烤箱预热到 220°C
- 在食品加工机中，混合面粉，发酵粉，糖和1.5 小时。湖 盐和胡椒。 加入黄油，搅拌均匀 豌豆大小的油块仍然存在。 添加奶酪和洋葱就是这样 搅拌均匀。 加入酸奶，然后按下PULSE按钮 面团聚在一起的时间，但仍然存在 不均匀。
- 将面团放在轻轻撒上面粉的表面上 从它轻轻地形成一个球。 双手将面团分成6块 等份。 在烹饪锅上撒上一块大烤盘 喷雾。
- 使用烤盘作为工作台面，按 他将每块面团压成一个直径为9厘米的圆圈 2厘米厚。沿着顶部长出3圈面团 平底锅的边缘彼此之间的距离相等，距离为1 从锅的侧面看。 从面团中分散剩余的3个圆圈 沿着锅的底部长边以相同的方式。 同 砍伐直径为5厘米的饼干。切成每个的中间 圈。 将切出的中心均匀地分布在中心 烤盘。
- 润滑酸奶面团的整个表面并烘烤至 小饼干不会变黄，12-15分钟。 转让 他在盘子上。
- 在每个大圆圈上放一片火腿。 将火腿按入孔中制作碗。 杀掉1个鸡蛋 在火腿的每个洞里。 如果你溢出一些蛋清 没什么值得担心的。 盐和胡椒鸡蛋。 转身烘烤 5分钟后，另一侧的烤盘，直到蛋白质硬化，和 当你轻轻摇动锅时，蛋黄仍会摇晃， 另外8-12分钟。
- 用抹刀将饼干和鸡蛋放在盘子里 把小饼干放在旁边，将它们浸入鸡蛋中。
