Palacinta – 匈牙利薄煎饼 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Кристина新晃时间:30分钟 难度:中等份量:12 – 14在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 3个鸡蛋
- 1和1/4艺术。 小麦粉
- 1汤匙。 牛奶
- 1茶匙 糖
- 少许盐
- 1汤匙。 矿泉水
- 烹饪黄油
- 覆盆子果酱或巧克力坚果酱
配料相似的食谱:煎饼,矿泉水,面粉 优质,覆盆子果酱,巧克力和坚果酱,鸡蛋, 牛奶
配方准备:
- 将鸡蛋,面粉,牛奶,糖和盐混合在一起煮熟 面团,薄煎饼。 让面团静置1-2小时。
- 就在烹饪煎饼之前,就在这里 最后一刻加入碳酸水。
- 预热直径为20厘米的锅。加热时, 加1/4茶匙。 黄油。 融化并转动 煎锅底部油脂。
- 将一份面团倒入锅中,轻轻倾斜 转动它,使面团完全覆盖底部。 什么时候开 气泡出现在煎饼的表面上,翻过来做饭 再过4-5秒 从锅中取出煎饼。 重复相同的 直到面团结束为止,用油润滑锅 测试的每个部分。
- 配上覆盆子果酱,巧克力酱或搭配 你最喜欢的馅料。 用稻草折叠煎饼并配上 新鲜的浆果。