喜欢用美味的甜点呵护客人和亲戚，但是喜欢什么 复杂没有时间和精力？ 那你一定会喜欢这个 海绵蛋糕。 烹饪时间不到2小时 他们的活跃时间大约10-15分钟 结果是 像云香酥脆的蛋糕一样通风 糖果碎屑在德国美食中非常受欢迎，其中 она известна как штрейзель. 
Time: 1 hour. 40分钟 难度： easy Servings：8 – 10个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
蛋糕
- 165克 在室温下加黄油
- 1.5汤匙。 糖
- 室温下有3个非常大的鸡蛋
- 1.5茶匙 香草精
- 1和1/4艺术。 酸奶油
- 2.5汤匙。 糖果面粉（不是自我上升）
- 2茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 苏打
- 0.5茶匙 盐
糖果面包屑（shtreisel）
- 1/4艺术。 淡红糖，浓稠的馅料 测量
- 0.5汤匙。 面粉
- 1.5茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 盐
- 45克 冷黄油，切成碎片
- 3/4艺术。 切碎的核桃，（可选）
釉
- 0.5汤匙。 糖粉
- 2汤匙。 ñ。 天然枫糖浆
配料相似的配方：糖果面粉，鸡蛋，酸奶油， 核桃，肉桂，馅饼
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。 用黄油润滑并撒上 面粉25厘米。 在中心的一个洞的蛋糕烤盘。
- 在带有安装的刮刀附件的搅拌器碗中 黄油和糖直到奶油，打4-5分钟。 至 质地轻盈。 将鸡蛋搅拌均匀，然后加入 香草精和酸奶油。 将面粉倒入一个单独的碗中， 发酵粉，苏打水和盐。 将调音台调低 速度，将面粉混合物加入面团中，混合直至混合。 用刮刀完成揉捏以确保 成分完全混合在一起。
- 为了制作糖果屑，倒入碗中 红糖，面粉，肉桂，盐和黄油和 用手指揉搓直到你变成面包屑。 随意 在核桃里搅拌。
- 将一半面团放入模具中并随之分配 一把刀。 撒上3/4汤匙。 糖果面包屑。 下一层 分配剩余的面团，将剩下的面团撒在上面 面包屑。 在牙签插入中心的同时烘烤50-60分钟 不会保持清洁。
- 让电线架冷却至少30分钟。 轻轻地转移 在面包屑的盘子上的蛋糕。 在一个碗里，混合 如有必要，使用搅拌器，糖粉和枫糖浆 给它们加几滴水使其流动 结冰。 用叉子或勺子釉上蛋糕， 根据自己的喜好调整釉料量。
