面包布丁是节俭家庭主妇的发现和救赎,因为 硬化糕点是他们准备的理想选择,更多 此外,通过浸泡在乳蛋糕混合物中,甜点 结果非常温柔和芬芳。 特别擅长这个食谱 泡芙羊角面包适应,迅速失去柔软。 英国人发明了这种美味,最初浸泡了面包 加糖和香料的水,称之为“穷人的布丁”。 今天,浸渍变得更加丰富,面包布丁也可以 甚至可以满足一些餐馆的菜单。与朋友分享: 时间:1小时。 50分钟 难度:容易服务:8 – 10在食谱中,测量 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 6个羊角面包,最好是干的
- 3个非常大的鸡蛋
- 8个非常大的蛋黄
- 5汤匙。 饮用奶油10%
- 1.5汤匙。 糖
- 1.5茶匙 香草精
- 1汤匙。 葡萄干
配料相似的配方:羊角面包,鸡蛋,奶油,葡萄干
配方准备:
- 将烤箱预热至175°C。
- 在一个中等大小的碗里,搅拌鸡蛋,蛋黄, 奶油,牛奶,糖和香草精的混合物。 离开混合物 除了奶油蛋羹。 羊角面包水平切割 一半。 在椭圆形烤盘的底部25 x 38 x 6 cm。 铺开底部的羊角面包片,然后涂在上面 葡萄干并用顶部的羊角面包覆盖(面包皮)。 确保所有葡萄干都在羊角面包层之间,否则 在烘烤过程中,它会燃烧。 将蛋羹倒入羊角面包中 让它轻轻推开,浸泡10分钟 糕点。
- 将羊角面包模具放在另一个较大的模具中 2.5厘米充满热水。覆盖较大的形状 箔的尺寸使箔不与布丁接触。 在箔片上留几个孔,让蒸汽逸出。 烘 45分钟
- 再打开并烘烤40-45分钟。 或者只要 布丁上升,乳蛋糕抓住了。 拉出烤箱 让凉快一点。 服务温暖或宽敞 温度。