法式吐司配番茄酱,培根和煎鸡蛋 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: 菜的照片:Kon Pulos时间:1小时。 难度:简单的服务: 4配方使用容量为1杯(tbsp。)的容量容器 – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
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食谱配料:
炒鸡蛋
- 4个大鸡蛋煎鸡蛋
- 1个小洋葱,切成0.5厘米的碎片。
- 一小撮红辣椒粉片
- 1个中等番茄公牛心脏,切成丁 厘米。
- 2枝牛至,切碎的叶子
- 8片培根,切成0.5厘米的条状。
莱昂的油煎面包块
- 8片白面包
- 4个大蛋
- 1汤匙。 全脂牛奶
- 一小撮辣椒(可选)
- 1汤匙。 磨碎的格鲁耶尔奶酪
- 2汤匙。 湖 切碎的葱用于服务
配料相似的食谱:白面包,格鲁耶尔奶酪,鸡蛋, 牛奶,生菜,地面辣椒,红辣椒 谷物,牛至,葱,培根
配方准备:
- 填充:将培根放入大锅中, 先滴几滴橄榄油。 将平底锅加热至中等温度,然后在培根烘烤时将其煮熟。 大约13分钟,它不会油炸,变脆。 大约排水 一半泄露了脂肪。 加入洋葱,红辣椒片和 盐吧。 继续煮,搅拌至洋葱 柔软,非常香,8-10分钟。 加入番茄,加盐和盐 再煮8-10分钟,或直到番茄变成 柔软,大部分液体会蒸发。 尝试并添� 香料味道。 添加和混合牛至并给予 冷静下来。
- 制作法式吐司:将烤箱预热至100°C。 在一个宽碗里,混合鸡蛋,牛奶,辣椒,如果 用一撮盐。 击败直到平稳。放4 一块面包在工作表面上。 撒上每片面包 奶酪(约占奶酪的一半)。 倒四分之一 每块面包用培根调味,然后撒上剩菜 奶酪。 用另一片面包顶上每个吐司。 将每个吐司浸泡在鸡蛋混合物中约1分钟; 翻过来,蘸另一边。
- 当吐司浸泡时,将橄榄油倒入大块 炖锅和加热到中等温度。 敬酒吐司 据说,你可以更方便地工作 每边2-3分钟。 把烤面包放在烤盘上 放入烤箱保暖。
- 煮鸡蛋并收集盘子:轻轻涂抹 用橄榄油锅加热至中等温度。 如有必要,分几个阶段准备煎鸡蛋。 煮熟,直到松鼠被烘烤,蛋黄热身,剩下 液体,3-4分钟。 从烤箱中取出烤面包并放在每个烤面包上 完美煮熟的煎蛋。 立即撒上葱 服务。