制作经典的松饼面团用玉米面和脂肪 kefir，Jada De Laurentis为它添加了“水果惊喜” – 蓝莓。 她更喜欢冷冻浆果。 “所以在松饼中他们 остаются целыми”, – объясняет она. 
该 ремя: 1小时。 5分钟 难度：容易数量：12个。 在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1和1/3艺术。 酸奶
- 2个大蛋
- 1茶匙 香草精
- 1和1/3艺术。 优质小麦粉，加1汤匙。 湖
- 1和1/3艺术。 （约200克）黄色玉米面
- 3/4艺术。 糖
- 1汤匙。 湖 发酵粉
- 3/4茶匙 细盐
- 170克冷冻无盐黄油，切碎 1.5厘米立方体
- 1.5汤匙。 （200-225克）冷冻蓝莓，不要解冻
配料相似的食谱：酸牛奶，鸡蛋，香草精， 优质面粉，玉米粉，蓝莓
配方准备：
- 将烤架安装在烤箱中央并加热至205℃。 插入12个标准尺寸的纸松饼 模具。
- 在一个大碗里，加入酸牛奶，鸡蛋和香草精。 В食品加工机混合1和1/3汤匙。 面粉，玉米粉， 糖，发酵粉和盐，约30秒。 添加冷藏 切黄油。 打败黄油，包括和 关闭处理器（脉冲模式），油应该被压碎 看起来像个婴儿，所以你需要时不时地做 停止联合收割机检查油块的大小（它们 应该是一粒米的大小）。 倒干 与酸牛奶混合的成分。 使用薄的弹性刮刀 将面团与几个动作混合，转动碗。
- 在一个中型碗中，混合剩余的1汤匙。 湖 面粉和 冷冻蓝莓。 搅拌均匀。 将浆果倒在面团上 搅拌均匀。
- 填充模具，浇注约1/3汤匙。 在各方面 所以在中心形成一个小山丘。 用刀和勺子 得到至少一个浆果，使其可见 从上面。
- 烤松饼20-25分钟，直到它们上升和 边缘是棕色的，但插在中间的一根棍子不起作用 净。 让蛋糕放置5-10分钟。 扭动每一个 将它与表格分开。 取出迷你松饼，让它们冷却 到炉排。
