很棒的早餐菜，来自Paula Dean的煎饼 两种添加剂非常有营养：凉爽的奶油 含有肉桂味和一勺枫糖浆。与朋友分享： 
时间：35分钟 难度：容易量：10个油条在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1 1/4艺术。 优质小麦粉
- 3汤匙。 湖 糖
- 2茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 盐
- 1汤匙。 牛奶
- 2类CO类蛋（分为蛋白质和蛋黄）
- 3汤匙。 湖 融化黄油，加4汤匙。 湖 分开的
- 1/2汤匙。 半甜巧克力片
- 肉桂奶油，见下面的食谱
- 枫糖浆供应
肉桂奶油：
- 1汤匙。 搅打奶油
- 1/4艺术。 糖粉
- 1/4茶匙 肉桂粉
配料相似的配方：优质面粉，鸡蛋，牛奶， 巧克力碎片（颗粒），枫糖浆，奶油，肉桂， 糖霜
配方准备：
- 薄饼面团：将平底锅预热至180°C。 在一个大碗里，加入面粉，糖，发酵粉和盐。 在碗里混合牛奶，蛋黄和3汤匙。 湖 融化的 黄油。 加入面粉混合物并揉至 同质性。以适中的速度在一个小碗中搅拌。 电白葡萄蛋清到山峰。 轻轻地进入 面团。 轻轻搅拌巧克力片。热融化 潘2汤匙。 湖 （30克）黄油。 传播1/4 艺术。 测试每个煎饼。 煎饼煎2-3分钟，或 直到气泡出现在表面上并且边缘变成褐色。 在另一边翻身翻炒。 重复此过程 剩下的2汤匙。 湖 （30克）黄油和剩下的 测试。
- 对于肉桂奶油：在一个中型碗 用中速电动搅拌器打奶油 在加厚之前。 逐渐加入糖霜和肉桂，搅拌 稳定的高峰。 盖上盖子，放凉一下。加入煎饼 鲜奶油，肉桂和枫糖浆。
