炒辣土豆辣 酱

这款Bobby Fly菜肴均采用切丁制成 红薯和焦糖洋葱混合 大葱和芥末辣酱。与朋友分享: “香辣酱炒土豆的照片” 时间:1小时。 20分钟 难度:容易部分:9食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

葱花酱:

  • 1汤匙。 切碎的葱
  • 3汤匙。 湖 白葡萄酒醋
  • 1汤匙。 湖 第戎芥末
  • 1/2汤匙。 橄榄油
  • 2茶匙 蜂蜜
  • 盐和新近地黑胡椒

对于土豆:

  • 1/4艺术。 植物油
  • 2汤匙。 湖 (30克)无盐黄油
  • 1片半切西班牙洋葱
  • 少许糖
  • 1汤匙。 湖 切碎的新鲜百里香叶
  • 粗盐和新鲜黑胡椒粉
  • 6个大的红薯,切成2.5厘米

配料相似的配方:红薯(红薯),洋葱 甜,百里香,大葱,葡萄酒醋,第戎芥末,蜂蜜

配方准备:

  1. 对于酱汁:在搅拌机中,混合洋葱,醋,芥末和 几个汤匙。 湖 冷水打,直到顺利。 不 关掉搅拌机,慢慢加入橄榄油继续搅拌 击败直到乳液形成。 加入蜂蜜,加盐和 胡椒并以脉冲模式多次启动搅拌机, 所以一切都搞砸了。
  2. 对于土豆:预热1汤匙。 湖 植物油和 1汤匙。 湖 (15克。)在中等大小的炖锅中涂黄油 中火。 加入洋葱和少许糖煮, 偶尔搅拌,直到金黄色和焦糖洋葱, 大约30分钟 加入百里香,盐和胡椒粉。
  3. 洋葱是焦糖,将土豆放入锅中 中等大小的冷盐水。 把水煮沸 煮至10-12分钟,但如果土豆刺穿 用刀子,里面必须保持弹性。 排水使用 漏勺,用纸巾擦干。
  4. 用铸铁加热剩余的黄油和植物油 平移在中高温。 加土豆煮, 用抹刀牢牢按压,直到底部变成褐色, 大约5分钟 加入焦糖洋葱和倒入酱汁 葱和混合。 把土豆放在盘子上倒 剩下的酱汁。我们为您提供10种甜食配方 土豆。

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