巧克力绉纱卷与水果馅 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享:
菜的照片:Kang Kim时间:1小时。 35分钟 难度:容易 份量:2 – 4食谱使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
对于薄饼:
- 1汤匙。 全脂牛奶
- 1个鸡蛋
- 3/4艺术。 面粉
- 1/4艺术。 不加糖的可可粉
- 3汤匙。 湖 糖粉
- 4汤匙。 湖 (60克)无盐黄油, 融化的
- 1/2茶匙 香草精
- 少许盐
填充:
- 1/4艺术。 加糖的椰子片
- 3/4艺术。 糖粉
- 1/2茶匙 香草精
- 1/2汤匙。 覆盆子
- 6汤匙。 湖 (90克)无盐黄油 温度
- 1个奇异果,去皮,将肉切成薄片
- 1/2小芒果,去皮,切碎肉 立方体
- 3汤匙。 湖 cream dolce de leche(煮炼乳)或 焦糖酱
配料相似的食谱:芒果,覆盆子,椰子, dolce de leche奶油,鸡蛋,牛奶,优质面粉,可可, 糖粉,香草精,猕猴桃
配方准备:
- 制作薄饼:混合牛奶,鸡蛋,面粉,可可 粉,糖霜,1汤匙。 湖 融化的黄油,香草 提取物和盐。 搅拌至均匀。
- 在培养基上预热25厘米的不粘锅 着火时,用剩余的融化黄油轻轻涂抹。 倒1/2汤匙。 击球手,均匀分布 锅的表面,煎饼的一面煎4 几分钟直到准备好了。 用橡皮刮刀翻转 继续油炸另外2分钟,直到煮熟。 布置 烤盘和凉爽。 再次用油润滑锅,然后煮 如上所述,还有3个薄饼。
- 准备填充物:将烤箱预热至190度。 将椰子片放在烤盘上烤10分钟 分钟,很酷。
- 在一个中型碗中,用搅拌器搅拌至平滑 中速黄油,糖粉和香草 提取。 将奶油涂抹在距离边缘1.2厘米处的薄饼上。 撒上椰子。
- 从每个煎饼的边缘走出约4厘米,布置 成排的猕猴桃,芒果和覆盆子。 将煎饼折叠起来盖上 馅,然后形成一个卷。 冷冻1小时。
- 绉纱卷切成相等长度的碎片。 奶油 稀释de leche稀释1汤匙。 湖 水和服务 煎饼。
