Ricotta Crepes

Creot用乳清干酪 – 烹调的一个详细的食谱。 朋友: “可丽饼乳酪的照片”菜的照片:Antonis Achillesis时间:1 小时。 10分钟 难度:容易数量:18-20绉配方使用 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

对于薄饼:

  • 2个大蛋
  • 3/4艺术。 牛奶
  • 1/2汤匙。 水
  • 1汤匙。 优质面粉
  • 2汤匙。 湖 糖
  • 1茶匙 香草精
  • 2汤匙。 湖 草莓酒
  • 3汤匙。 湖 酥油
  • 少许盐
  • 黄油,油炸

填充:

  • 2汤匙。 意大利乳清干酪
  • 5汤匙。 湖 糖
  • 草莓和巧克力糖浆,用于装饰(可选)

配料相似的配方:鸡蛋,牛奶,优质面粉, 香草精,草莓酒,意大利乳清干酪

配方准备:

  1. 煮薄饼:混合在一个大碗里 鸡蛋搅拌机,牛奶,水,过筛面粉,糖,香草,白酒, 融化黄油和少许盐,直到光滑。 用铝箔盖上碗,冷藏1小时(准备好了) 绉面团可以在冰箱中保存48小时)。 然后 在用黄油涂抹的预热锅中烘烤薄饼, 在两边直到金黄色,将面团分成几部分。
  2. 准备薄饼馅:将奶酪放入碗中 然后,乳清干酪加糖并在每一侧涂抹每个绉纱 滚进四分之一。 顶部装饰有意大利乳清干酪的薄饼 切好的草莓,倒在巧克力酱。

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