泡芙奶酪和鸡蛋 – 烹饪的详细食谱。 和朋友一起： 
菜的照片：Steve Girelt时间：25分钟。 难度：容易 数量：4次抽吸。食谱使用测量容器。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 小麦粉洒
- 250克 冷冻新鲜酥皮糕点，解冻
- 2片培根
- 1.5汤匙。 磨碎的半硬质奶酪（Havarti，Tilsiter，Svala， 俄罗斯）
- 3汤匙。 湖 磨碎的帕玛森芝士
- 4个鸡蛋
- 盐和新鲜的辣椒
- 切碎的韭菜，用于洒水
具有相似成分的食谱：酥皮糕点，培根，奶酪 Havarti，Tilsiter奶酪，堆奶酪，俄罗斯奶酪，帕玛森芝士， 鸡蛋，韭菜
配方准备：
- 将烤箱预热至210°C。 放入2张烤盘 羊皮纸。
- 在轻微撒粉的工作台面上擀面团 在30平方厘米，切成4个相等的正方形。 包裹角落 向内压碎面团，形成圆形蛋糕。 将蛋糕转移到准备好的烤盘上，用叉子刺穿 整个表面。 烤蛋糕直到金黄色，8-10 分钟。 如果中心强烈上升，则去除多余的面团。 然后一点点 冷却蛋糕。
- 同时，在培养皿中用培养基煎培根 温度，直至酥脆，持续8到10分钟。 移 纸巾上的培根堆积多余的脂肪，然后 崩溃。
- 撒上玉米饼和奶酪。 制作每个玉米饼的中心 一个小萧条。 然后将鸡蛋打入每个凹处， 盐和胡椒。 在上面撒上培根，然后放入 烘烤泡芙，直到蛋清 硬化，10-15分钟 撒上韭菜泡芙。
