在牛奶与黄油煎饼面团的食谱。
对于这些煎饼，面团是按照美国人的方式制作的 煎饼，但没有添加发酵粉或苏打水。 供应煎饼 枫糖浆也是美国菜的特色。
Time: 35 мин. 难度：容易 数量：12个煎饼。食谱使用测量容器。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 牛奶
- 2个大蛋
- 4汤匙。 湖 （60克）黄油，融化了 冷却，加润滑
- 1/2茶匙 香草精
- 1.25艺术。 优质面粉
- 3汤匙。 湖 糖
- 1/4茶匙 盐
- 供应黄油和枫糖浆或果酱
配料相似的配方：优质面粉，鸡蛋，牛奶， 香草精，枫糖浆，煎饼
配方准备：
- 在一个大碗里，搅拌牛奶，鸡蛋，融化 黄油和香草。 加入面粉，糖和盐; 拂尘， 直到面团光滑。
- 在中火上加热不粘锅; 用黄油轻轻涂抹。 加1/4汤匙。 试验。 回转 锅，用一层薄薄的面团覆盖底部。 煮约1分钟。 30秒，直到煎饼的顶部抓住，边缘略微变成褐色。 用橡皮刮刀轻轻抬起并翻转。 厨师 大约15秒使另一侧变成棕色。
- 放在盘子上，重复剩余的面团（不是 加油到锅里）。 将薄煎饼两次折叠起来 配上黄油，糖浆或果酱。
