按照这个简单的食谱，你可以做一个美妙的 油炸玉米饼早餐塞满了鸡蛋，炸脆培根， 甜椒和英国切达干酪。 添加辛辣 нотку, подавайте с соусом сальса. 
Time: 55 мин.难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 切碎的培根
- 6个全麦玉米饼玉米饼
- 煎锅黄油
- 1个洋葱，切块
- 1个红辣椒，切成丁
- 1个墨西哥胡椒，去皮切碎 立方体
- 1/4艺术。 饮用奶油10％
- 8个大蛋
- 3/4艺术。 磨碎的切达干酪
- 3/4艺术。 磨碎的瑞士奶酪
- 切片牛油果浇头，可选
- 酸奶油供应
- Pico de gaillo酱或莎莎酱
食谱与类似的成分：玉米饼，培根，鸡蛋，胡椒 甜，墨西哥胡椒，切达干酪，瑞士奶酪，鳄梨
配方准备：
- 用中火将平底锅中的培根炒熟，直到脆脆。 躺在铺满纸巾的盘子上 吸收多余的脂肪。
- 从锅中取出所有脂肪，然后返回炉子，穿上 烈火。 加几汤匙黄油。 当 它会融化，锅会升温，放洋葱，保加利亚 胡椒和墨西哥胡椒。 搅拌蔬菜，炒至它们为止 开始变软，不会变成金黄色。
- 摇匀奶油，放入碗中的鸡蛋; 季节 一点盐和胡椒粉。 将鸡蛋混合物倒入 一盘蔬菜。 用抹刀混合，煮熟 慢慢煮至鸡蛋准备好。 放在一边。
- 要组装油炸玉米饼，在培养基上加热煎锅表面 开火并加入一些黄油。 把玉米饼放上 烧烤并加一层奶酪，一层蔬菜，一层培根，鳄梨， 如果使用，并用一层奶酪完成。 覆盖第二个 玉米饼。 双面煎炸，直到奶酪完全压榨 它会熔化，不会将填充物保持在一起。 重复其余的玉米饼。 和成分。
- 将3个油炸玉米饼中的每一个切成4个三角形块。 在酸奶油和pico de gaio酱或 莎莎。
