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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
127kcal
- 等级
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食谱
Gravlax – 来自冷开胃菜类的鱼类菜肴, 主要是北欧国家的美食特色 芬兰,瑞典,挪威,丹麦和冰岛。 是一个 有价值的生鱼在干辣腌料中煮熟。 我是 我不假装原来的表演,所以我们称之为 制备方法:“Salmon a la gravlax。” 鱼变成了 略干,非常好吃。
我们开始吧!
成分
0/4成分
127
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 我们洗鱼,干,去掉种子。
- 制作腌料:混合盐,糖和切碎 莳萝。
- 我们把鱼放在一个袋子里,用腌汁填满。 分发 鱼腌料。
- 我们把它包起来,把它放在一点压迫下,然后把它放在冰箱里 为期3天。 定期翻身。
- 我们在3天后得到它,去掉多余的莳萝,切碎和 享受它。 配芥末和柠檬,但不是必需的。 好胃口!
关键词:
- 渍鲑鱼片
- Marinova
- 鱼
- 三文鱼