与鱼的Nigiri寿司 – 烹调的一个详细的食谱。 друзьями: 
Time:1 小时 40分钟 难度：简单份量：6用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 3和1/3艺术。 圆粒寿司饭（前 冲洗）
- 4汤匙。 水
- 5和1/3艺术。 湖 寿司醋
- 盐
- 金枪鱼或鲑鱼的1片托罗（tesha）（110-170克）
配料相似的配方：圆粒米，米醋， 金枪鱼，鲑鱼
配方准备：
- 冲洗米饭以清水。 在滤锅中拉紧并留下 30分钟 将米饭放入锅或电饭煲中，加入4汤匙。 水 或按照电饭煲的说明进行操作。 把水煮沸。 减少热量，煮沸时低沸腾，盖锅 盖子。 煮15分钟。 取下盖子，放在米饭上 用毛巾冷却10分钟。
- 您可以在商店的杂货店找到寿司醋 通过在平底锅里加入醋，糖和盐来轻松烹饪 用低温加热该混合物直至糖和盐溶解。 如果你喜欢更甜的醋，只需添加更多。 糖。
- 将寿司醋倒在煮好的米饭上，轻轻搅拌。 你可以在一个木碗里做米饭 寿司或你的电饭煲关掉后。 为此，倒 醋，轻轻搅拌，直到米饭冷却至 室温。 盖子必须保持打开状态。
- 在鱼市场或日本杂货店买新鲜的鱼 鱼，并问卖家这条鱼是否可以生吃。 只买适合寿司的新鲜鱼。 如果� 如果您使用鲑鱼，则将鱼撒上盐并放置一小时。 然后冲洗掉盐，将鱼放入冰箱。 当它冻结 解冻它并用于寿司。 将鱼切成薄片， 在小片。 手压一块米饭放 在上面一片薄薄的鱼。
