50个奶酪小吃

为着名的大公司提供这些美味小吃 шеф-поваров.Поделить同 я с друзьями: 1. Сырныепалочки с 巴马。 用1汤匙打1个鸡蛋。 湖 水。 上 撒上面粉表面卷1张解冻 酥皮糕点方边30厘米。 油炸鸡蛋和 撒上1/2汤匙。 磨碎的巴马干酪，1/2茶匙。 盐和辣椒粉和 1/4茶匙 辣椒。 切成24条（1.3厚） 每个螺旋。） 烤15分钟。 在190°C至 金色。 奶酪棒辣椒。 准备 奶酪棒（1号），用磨碎的切达干酪代替巴马干酪。 使用 熏制辣椒粉，撒上1茶匙面团。 辣椒粉3。 “Palmier”配巴马干酪和意大利熏火腿。 撒上面粉 卷1片解冻的甜粉扑 面团放入30厘米的正方形。切成两半; 每一半 盖1/4汤匙。 磨碎的巴马干酪和30克。 切片 火腿。 在每个矩形，扭曲的边缘 短边使他们在中心相遇; 略 按下并冷冻直至硬化。 修剪边缘并切碎 将切片切成0.6厘米厚，烘烤12-15分钟。 在200°C至 金色。 烤串上的莫扎里拉奶酪。 折腾 bocconcini（小莫扎里拉奶酪球），奶酪切丁 fontina，pala Kalamata橄榄和橄榄peppadoes 黄油，切碎的欧芹和迷迭香和红色薄片 胡椒。 小串上的字符串。 切达干酪和香肠。 把切片的切达干酪放在厚厚的烟熏香肠杯上 0.6厘米。烘烤3-5分钟。 在190°C直到奶酪融化。 制作黄油饼干三明治。 6.破解者 切达。 在食品加工机55 gr研磨。 冷 黄油，1汤匙。 磨碎的热切达干酪和面粉，每个1/2 小时。湖 盐和辣椒粉和一小撮辣椒到一个州 面包屑。 加2汤匙。 湖 水和研磨直到形成 面团。 从中形成一个23厘米的圆木，包裹起来 保鲜膜冷却1小时，切成0.6厚的切片 看，烤约20分钟。 在190°C直到金黄色。 7。 三明治加奶酪饼干。 煮饼干（第6号）。 收集花生酱三明治。 来自的芯片 巴马。 放在有机硅覆盖的烤盘上 地毯，少量磨碎的巴马干酪1汤匙。 湖 在2.5的距离 看得见。 撒上胡椒和切碎的香草 （迷迭香，鼠尾草和/或百里香）。 烤6-8分钟。 在230°C 直到清脆。 允许稍微冷却。 9.奶酪片 圣人。 在覆盖有硅胶垫的烤盘上 在距离2.5处涂抹薄片芝士奶酪（2.5厘米） 看得见。 撒上切碎的鼠尾草和雪松 坚果。 烤7分钟。 在230°C直到红润直到奶酪 会融化。 稍微冷却一下。 10.辣椒奶酪吐司 杰克。 混合3/4汤匙。 磨碎的奶酪辣椒杰克和切达干酪， 1/2汤匙。 蛋黄酱和4个切碎的韭菜。 放上5片 白面包。 烤15分钟。 在220°C直到玫瑰色。 切成三角形。 撒上切碎的韭菜和 腌墨西哥胡椒。 11. Козийсыр с ме至 м и орехами. 连接1/4汤匙。 橄榄油 核桃油和切碎的核桃，2汤匙。 湖 亲爱的 辣椒味道。 将山羊倒入切片中 奶酪（310克）放在一个大盘子里。 让我们站立2小时; 播 切碎的韭菜。 与crostini一起服务。 12.Кростини с рикоттой и фисташками. 击败直到平稳.230 温度。 意大利乳清干酪，2汤匙。 湖 奶油和磨碎的巴马干酪和 一小撮盐。 搅拌1汤匙。 湖 橄榄油，捏 谷物和切碎的迷迭香红辣椒。 将混合物涂抹在上面 crostini; 在上面加入橙果酱和切碎的开心果。 13.希腊的Halumi。 结合3汤匙。 湖 橄 黄油，切碎的卡拉马塔橄榄和烤红甜 辣椒，1汤匙。 湖 柠檬汁和1瓣蒜末; 介入1汤匙。 湖 切碎的薄荷，牛至和大葱和 一小撮红辣椒片。 切Halumi奶酪吧（230 gr。）成2个薄矩形; 面粉卷。 炒 橄榄油3分钟。 在每一边都是金黄色。 顶部配橄榄沙拉; 配面包。 14。 中东奶酪蘸酱。 混合2汤匙。 labne（奶酪来自 酸奶），2瓣蒜瓣，2汤匙。 湖 切碎 欧芹，莳萝和薄荷，2切碎的葱和果汁羽毛1 柠檬。 用盐，碎小茴香和热辣椒粉调味。 撒上橄榄油，撒上辣椒粉。 与皮塔饼一起食用。 15.大蒜和香草奶酪酱。 混合俗气 用大蒜和香草涂抹（包装140克），1/4汤匙。 酸奶和2 艺术。 湖 酸奶油至均质; 盐吧。 撒上切碎的 葱。 搭配薯片。 16.蘸酱 戈贡佐拉。 混合至光滑的3/4汤匙。 酸奶油，1/2汤匙。 碎了戈贡佐拉奶酪和1汤匙。 湖 牛奶; 用盐和盐的季节 辣椒。 配蔬菜拼盘。 17.酱 用啤酒和哈瓦蒂奶酪。 融化55克。 黄油 中火。 搅拌1/4汤匙。 面粉和煮，搅拌，2分钟。 加1汤匙。 浓重的奶油和啤酒，1汤匙。 湖 第戎芥末 和1/2茶匙。 盐和辣酱; 憔悴了5分钟 搅拌2汤匙。 用香菜种子磨碎哈瓦蒂奶酪，直到它融化。 与…一起服务 芯片。 18.Сырные шарики с инжиром и орехами. 在食品加工机中 研磨至均匀230克。 软化的山羊奶酪和120 温度。 戈贡佐拉多尔切芝士。 搅拌3汤匙。 湖 碎 干无花果; 冷藏。 形成2.5厘米的球; 下滚 在新鲜胡椒粉和切碎的蜜饯核桃。 19.芝士球配培根和洋葱。 混合230克。 软化奶油芝士，1汤匙。 磨碎的高达干酪，2 切碎的培根片，1茶匙。 伍斯特郡酱 1/2茶匙 柠檬皮和辣酱的味道; 冷藏。 形成2.5厘米的球; 切碎的韭菜卷。 20. Тосты ссыром и инжиром. 将迷迭香切成小块 切片。 用无花果准备混合奶酪球（第18号）; 不 很酷，不要滚成球。 传播focaccia; 播 пармезаном. 在高温下在烤箱中煮2-3分钟。 至 红润的颜色。 撒上切碎的欧芹。 21.Лепешки с сыром и оливками. 结合1/2汤匙。 切片 青橄榄和欧芹，1/4汤匙。 橄榄油和1磨碎 大蒜丁香; 胡椒。 放上2个皮塔饼面包，撒上 1/2汤匙。 磨碎的Asiago奶酪。 烤12分钟。 在220°C直到酥脆 褐色。 切成碎片。 22.披萨配蘑菇和 奶酪。 油炸230克。 橄榄油中的牡蛎蘑菇，直至变软; 盐和胡椒。 在羊皮纸上形成450克。 准备好的比萨饼2个长方形10×30厘米。每个 放90克 切片卡门培尔奶酪和蘑菇; 细雨与橄榄油。 烘烤预热的烤盘15 分钟。 在245°C直到面团变成褐色。 撒上切碎的 欧芹和切成碎片。 23.Тарталетки “Спанакопита”. 预热解冻的奶油 如包装上所示，菠菜（包装280克）。 混合1/2 艺术。 碎的羊奶酪和2汤匙。 湖 切碎的葱和 莳萝。 填充30个冷冻迷你面团馅饼的混合物 费罗。 烤15分钟。 在200°C直到填充物硬化。 略 凉爽。 24.鸡肉和奶酪馅饼。 混合2汤匙。 切丁烤鸡（无皮），1汤匙。 蛋黄酱和 切成小方块的Havarti奶酪配莳萝，2汤匙。 湖 磨碎 帕尔玛和柠檬汁和一小撮肉豆蔻。 填写 来自filo糕点的30个冷冻迷你圆角挞的混合物。 烤4分钟。 在220°C直到奶酪融化。 撒上辣椒粉和 韭菜。 稍微冷。 25.热奶酪三明治 酸辣酱。 在4片酵母面包上涂上酸辣酱; 在上面添加1/2汤匙。 磨碎的康特奶酪。 盖上4片 面包。 在平底锅里加入黄油和新鲜的百里香 4分钟 在每一边都是金黄色。 切成条状。 26.热培根芝士三明治。 焦糖 在中低的黄油切洋葱 火30分钟 在4片黑麦面包之间传播8 切达干酪切片，洋葱，4片碎片炒培根和 一些新鲜的百里香。 顶部有4片面包。 用黄油煎锅4分钟。 在每一边 直到金黄色。 切成条状。 27.烤布里干酪 苹果和火腿。 混合一点Granny Smith苹果， 切成丁，2汤匙。 湖 蜂蜜芥末。 切顶 一小块干酪的外壳。 加入苹果和60克。 切碎的肉; 细雨与橄榄油。 烘 在一个小烤盘中12-15分钟。 在190°C至略微液体 一致性。 28.用梨和山羊奶酪制作的Crostini。 厨师 2个去皮切碎的梨，1/2汤匙。 水，干葡萄酒雷司令 和葡萄干，1/3汤匙。 糖和4条柠檬皮20分钟。 на中火。 与山羊奶酪一起用于crostini。 29.香� 在面团中的奶酪。 拿一包面团做羊角面包（230 gr。），分为4个矩形。 在每个包裹香� 香肠和奶酪（90克）的香肠（bratwurst）; 修剪边缘并按下 紧固 用打好的鸡蛋刷; 撒上磨碎的切达干酪。 烤20-25分钟。 在180°C直到玫瑰色。 砍和服务 用芥末。 30.奶酪酿的蛋。 清洁和 切成两半12个煮熟的鸡蛋。 去掉蛋黄和 加入1/4汤匙揉捏它们。 蛋黄酱和酸奶油，2汤匙。 湖 磨碎的奶酪蒙特利杰克和切达干酪，1汤匙。 湖 宗教，2茶匙 芥末和1/4茶匙 辣椒; 盐吧。 把勺子放上 鸡蛋; 撒上碎的煎培根和磨碎的哈瓦蒂奶酪 用莳萝。 31.西班牙玉米饼用乳酪。 混合4汤匙。 薯片 有12个略打鸡蛋; 让软化5-10分钟。 预热2汤匙。 湖 特级初榨橄榄油 锅中温度过高。 加入一半鸡蛋混合物，每次110粒 温度。 然后将芒果奶酪和瑞士奶酪切成丁 剩下的鸡蛋混合物。 不搅拌5分钟即可炒至底部 没有变成褐色。 烤25-30分钟。 在180°C直至凝固。 凉; 从锅中取出并切成方块。 32。 玉米粥用戈贡佐拉。 将玉米粥棒（510克）切成 杯子厚1.3厘米。 每减少一半。 烤7点左右 分钟。 在200°C直到玉米粥升温。 洒上粉碎 戈贡唑奶酪和核桃片; 棕色的 烤箱3分钟。 撒上韭菜。 33.蟹肉饼 奶酪。 结合230克。 蟹肉，1/4汤匙。 磨碎的奶酪 蒙特利杰克，3汤匙。 湖 粉碎的饼干，2汤匙。 湖 蛋黄酱，由 1汤匙。 湖 第戎芥末，柠檬汁和切碎的香菜; 用盐和辣椒调味。 16个炸肉排（每个2.5个） 见），滚面粉。 在植物油中煎2分钟。 с每一面都是金黄色。 34.油炸玉米饼 虾。 结合230克。 切碎的虾， 从一罐110克切碎的绿辣椒，果汁1石灰，1/2 小时。湖 辣椒粉，1/4茶匙 碎小茴香和2根切碎的羽毛 葱。 分发1/2汤匙。 磨碎的keso壁画奶酪和 虾混合在2个小麦玉米饼之间，每个20厘米。 从上面 用另一个玉米饼覆盖每一个。 煮上油 将黄油放入锅中1.5分钟。 每一边都要红润 颜色。 切成三角形。 35.土豆煎饼配奶酪。 去皮和篦2土豆 赤褐色和2个胡萝卜; 拧干。 与1个鸡蛋混合，1/2磨碎 灯泡，1汤匙。 磨碎的奶酪辣椒杰克，1/3汤匙。 崩溃 饼干，2汤匙。 湖 切碎的欧芹和1茶匙。 盐; 胡椒。 形成5厘米煎饼; 在植物油中煎3分钟。 在每一边都是金黄色。 撒上盐; 从上面 加酸奶油。 36. Сырное火腿饼干。 在食品加工机中混合2汤匙。 面粉，1 艺术。 湖 发酵粉，1茶匙。 盐和1/4茶匙 小苏打。 加110克。 切丁的冷黄油; 磨到碎屑状态。 加1汤匙。 酪乳和磨碎 切达干酪和1片葱花，开始搅拌。 上 拂去灰尘的表面将面团擀成一层厚度为1.3的层 看，折成两半再翻滚。 切出面团杯 每个2.5厘米。烘烤15分钟。 在200°C直到金黄色。 用无花果果酱和火腿收集三明治。 37.奶酪 泡芙。 煮沸110克。 奶油 油，1/2汤匙。 水和牛奶和1/4茶匙。 盐和辣椒 胡椒。 搅拌1汤匙。 面粉直到球形成。 转移到碗里; 用搅拌器每次打4个鸡蛋，然后 然后1汤匙。 磨碎的格鲁耶尔奶酪。 将面团挤在烤盘上 2.5厘米的球。烤25分钟。 在200°C直到蓬松。 38。 意大利面食球用乳酪。 从冷藏模具球 意大利面配奶酪，服用1汤匙。 湖 用幻灯片。 之后滚进面粉 在一个打散的鸡蛋，然后在面包屑。 弗莱在深层脂肪 在植物油中，加热至190°C，2分钟。 直到脆 褐色。 撒上盐。 39.炒马苏里拉三明治。 在8片之间分配8片莫泽瑞拉干酪和16片凤尾鱼 白面包; 还把一块面包放在上面。 修剪 面包皮; 切成两半。 然后滚入打好的鸡蛋 在面粉。 用橄榄油煮2分钟。 在每一边 红润的颜色; 印迹并切成两半。 在剩下的油 将欧芹和刺山柑炒至酥脆，然后撒上 三明治。 与marinara酱一起食用。 40.炸丸子 菠菜。 融化55克。 中火加黄油。 用搅拌器搅拌1/2汤匙。 面粉，然后1汤匙。 牛奶直到变稠。 混合2/3汤匙。 磨碎的格鲁耶尔奶酪和解冻 切碎的菠菜（挤压）。 加1/4茶匙。 盐和捏 辣椒和肉豆蔻; 冷藏。 表格16 珠; 在面粉中滚动，然后在打蛋中滚动，然后进入 面包屑。 植物油炸， 预热至182°C，3分钟。 直到玫瑰色。 41.Arancini。 微波炉在合适的容器中 （尺寸20厘米）1汤匙。 Arborio米饭用1.6汤匙。 鸡汤 1/3艺术。 白葡萄酒和1/3汤匙。 切碎的洋葱18分钟。 柔软 在烹饪中混合。 酷。 搅拌2个鸡蛋，每个鸡蛋3/4 艺术。 磨碎的巴马干酪和普罗卧干酪。 卷成大小的球 3厘米; 面包屑中的面包。 冷藏。 炸进去 在植物油中油炸，加热至180°C，3-4分钟。 до金色。 与marinara酱一起食用。 42.炸馄饨。 混合均匀 普通面粉和粗面粉片。 浸奶酪 在打好的鸡蛋中的半成品馄饨，在面粉混合物中滚动。 在植物油中油炸，加热至190°C，4分钟。 直到金黄色。 配上marinara酱.43。 花椒， 塞满了山羊奶酪。 混合230克。 山羊奶酪 牛奶，橄榄油，切碎的欧芹和百里香（每个1个 艺术。 升）.; 盐和胡椒。 用8个辣椒混合的勺子 Piquillo; 冷藏。 切成两半。 44.日期， 塞满了manchego。 堆叠骰子骰子 manchego奶酪; 包裹切片的塞拉诺火腿。 褐变 在上层火下5分钟。 胡椒塞满了普罗卧干酪。 用立方体奶酪的立方体填充Peppadia辣椒; 包裹在切片中 火腿。 淋上橄榄油和香醋; 撒上罗勒。 46.橄榄塞满了奶酪。 用罗克福特奶酪开始24个绿色去核青橄榄。 混合 拂尘1/4艺术。 橄榄油，2汤匙。 湖 橄榄泡菜和 柠檬汁，1汤匙。 湖 吉娜，1茶匙 百里香和少许糖; 盐和胡椒。 将混合物倒入橄榄中; 冷藏。 47。 烤的土豆配奶酪酱。 搅拌450克。 指土豆用橄榄油; 烤30分钟 在 200°C直到酥脆。 融化2汤匙。 湖 （30克）奶油 用中火加油的平底锅里的油。 加2汤匙。 湖 面粉; 厨师 搅拌2分钟。 搅拌2汤匙。 牛奶。 厨师， 搅拌5分钟 在加厚之前。 搅拌1.5汤匙。 磨碎的奶酪 raclette或瑞士奶酪，1/2茶匙。 尖锐的和伍斯特郡 酱。 通过倒入酱汁土豆来服务。 Картофель在托斯卡纳风格。 搅拌450克。 新的育空土豆 金，切成4份，用橄榄油; 盐和 胡椒。 烤30分钟。 在220°C 与1/4汤匙混合。 磨碎的佩克立诺奶酪，2茶匙。 切碎的迷迭香和1茶匙。 柠檬皮; 烤10分钟49。 与戈贡佐拉一起生长。 混合230克。 Gorgonzola Dolce奶酪，1/2汤匙。 马斯卡彭和2汤匙。 湖 切碎的欧芹; 传播在24张莴苣片上。 洒 粉碎的煎培根和蜜饯山核桃片。 50. Сырный捣碎的啤酒汤。 切碎的洋葱和2切碎 大蒜在55克。 黄油在一个大锅里 中火直至变软。 加1/4汤匙。 面粉; 厨师， 搅拌2分钟 搅拌350毫升。 啤酒，2汤匙。 鸡 肉汤，1/2汤匙。 脂肪奶油，1茶匙。 第戎芥末和 伍斯特郡酱; 煮至变稠5分钟。 从热量中移除; 加1/2汤匙。 切碎的烤红辣椒和2汤匙。 磨碎的切达干酪直到奶酪融化。 Pyuriruyte; 季节 盐和辣椒。 顶部有另一个烤胡椒。 配料相似的食谱：帕玛森芝士，切达干酪，奶酪 马苏里拉奶酪，凝乳酪，奶酪，意大利乳清干酪，羊乳酪，奶酪 马斯卡彭，山羊奶酪，格鲁耶尔奶酪，佩科里诺罗马奶酪，奶酪 模具，普罗卧干酪，蒙特利奶酪，Fontina奶酪