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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
95.12kcal
- 等级
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食谱
可口自创土豆小馅饼用芳香蘑菇 馅,炸。 非常简单,最重要的是, 丰盛的一餐。 作为午餐或晚餐的独立菜肴, 但它们也可以只是为了吃一口。
我们开始吧!
成分
0/13成分
95.12
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 我们将为炸丸子准备面团。 我们清理土豆,我们切了它们 任意地,使它煮得更快,煮沸直到煮熟 微咸的水。 从成品马铃薯中沥干水分,加入 人造黄油,土豆泥。 加香料(盐, 辣椒粉,辣椒),1个鸡蛋和一些小麦粉(制作面团 保持原状)。 彻底混合一切。
- 让我们为炸丸子准备馅料。 将蘑菇洗净并切碎 洋葱。 将蘑菇放在热锅上,加入一对 滴油和高温炒,直到过量消失 水分,直到一半准备好。 分别炒洋葱直至透明。 将蘑菇和洋葱混合,用大火煮4-5分钟。 添� 酱油,胡椒粉,盐,如果馅不够 盐。 混合,从热源中取出并冷却。
- 我们形成炸丸子。 磨碎奶酪。 手撒上面粉 或用水润湿(使面团不粘在你的手上),服用 土豆面团,约2盐匙,做一个蛋糕。 该 然后将土豆饼的中心放入少许磨碎的奶酪 蘑菇馅,然后你可以再放一点奶酪。
接下来,密封土豆面团内的馅料, 弯曲并连接蛋糕的边缘。 如果玉米饼的边缘不够, 把更多的土豆面团放在馅料上。
我们形成一个整洁的土豆饼。
- 炸锅里的炸丸子。 我们传播面包屑 一盘。 打蛋。 我们用小锅加热锅 油量。
将准备好的炸丸子蘸上鸡蛋,然后撒上 面包屑并在热油中撒播,炒 在中等热量的两面,直到金黄色,清脆。
- 在热或冷的情况下为蘑菇提供土豆炸丸子 一。 我们分批装饰,用酸奶油或每个部分浇水 奶油芝士和奶油酱,撒上香草。