在各种意大利小吃中可以区分意式烤面包， 作为最简单和最古老的之一。 来自其他物种相似 开胃菜不同之处在于面包片是油炸干的 只是在上菜前喷油和 覆盖着填充物。 最传统和最常见的 意式烤面包是橄榄油，盐和大蒜。 油 应该只有更好的质量，大蒜可以使用 潮湿但更有趣的是润滑一片脆面包 烤大蒜。 它的味道更柔和，同时也是如此。 多方面的。 在烤箱里烤几块大蒜然后吃 不仅有面包，还有其他菜肴。 друзьями: 
Time: 10 мин. 难度： 容易数量：8个三明治食谱使用测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
面包片
- 8片厚厚的乡村面包和外壳
- 2.5汤匙。 湖 橄榄油
- 1茶匙 粗盐
烤大蒜
- 4个大头大蒜（约450克）
- 1.5汤匙。 湖 橄榄油+额外的存储
- 1/4茶匙 粗盐
配料相似的配方：白面包，大蒜
配方准备：
- 意式烤面包：烤架上或烤箱里的吐司面包 烧烤功能两侧直到金色。 油脂 橄榄油，撒上盐。 用烤大蒜涂抹。
- 将烤箱预热至175°C。
- 焗大蒜：揉搓大蒜，使顶层脱落 薄壳，从每个顶部切下约1厘米 头，以便丁香出现。 把大蒜紧紧地放进去 适合大小的耐热烤盘。 倒 橄榄油，盐和胡椒。 用铝箔覆盖 烤约40分钟。 取下铝箔并烘烤至 大蒜不会变软，顶部是金黄色，另外30个 分钟。 让大蒜冷却。
- 使用整个大蒜头服务 乡村风格或打破他们，从果皮挤压大蒜， 吃整个丁香。 要存放大蒜，请将其放入 容量和橄榄油填充。 保持冷藏 在这一周。 制作时请使用去皮的烤大蒜 土豆泥，沙拉酱，调味料和 加厚酱汁，或与油炸和烤蔬菜一起食用。
