酵母面团

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这种面团对家庭烘焙总是有用的:你可以 用于在家烹饪,从简单的面包到 各种美味的馅饼。

我们开始吧!

成分

0/6成分

5 из 5 1 310,7

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将酵母与一茶匙糖混合,溶于水和 在温暖的地方清洁20分钟。
  2. 将牛奶加热至约30°C并加入一半面粉, 酵母和糖。 混合所有东西,揉面团。 然后盖 煮熟的面团,在温暖的地方清洁一小时。 “”
  3. 当面团上升时,在低温下融化黄油 加入测试,加少许盐。 “”
  4. 用勺子搅拌所有东西,然后用手揉面团。 什么时候 停止粘在你的手上,再次盖上盖子放在温暖的地方 再过一个小时。
  5. 一小时后,用手轻轻揉面团,然后放置15分钟。 现在你的面团准备好了!

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